“生意不好做了”,這是今年很多實體店老闆的心聲。
人力成本攀升,房租隨著房價而水漲船高,淘寶、京東、拼多多等電商平臺對實體經濟的傾軋,這些都是壓在實體店老闆身上的重擔,有實體店老闆吐槽“投資幾十萬,辛辛苦苦幹了一年,幫房東、員工幹一場”。
實體店真的不好做了嗎?
先看看海底撈。
火鍋第一品牌海底撈於2018年9月在港交所掛牌上市,上市後海底撈一路高歌猛進,今年10月17日,海底撈盤中創下38.1港元/股的歷史新高,市值再度突破2000億港元。
很多人都去海底撈吃過火鍋,人均消費在120元左右,在中式餐飲行業,這個價位屬於中高檔,每逢週末海底撈門口就坐滿了人,都是等待用餐的人,根本不愁沒有顧客。很多人寧可排隊兩小時吃海底撈火鍋,也不願意去隔壁的餐廳。
海底撈的利潤也相當可觀,據海底撈2019年上半年業績報告,海底撈上半年收入116.95億元,同比增長59.3%;淨利潤9.11億元,同比增長41%。
做餐飲一度被認為是髒活、累活,賺點辛苦錢,但是看了海底撈的資料,你還會這樣認為嗎?
像海底撈這樣活得好的實體店連鎖不是一兩家,以小商品、日常生活用品為主的名創優品、最近兩年在中式快餐行業異軍突起的老鄉雞,它們不是網際網路企業,也不是網購平臺,都經營得很好。
馬雲曾在浙商大會上說:不是實體店不行了,而是你的實體不行了。經濟形勢好壞跟你沒關係,在任何時代都有經濟不好的時候,任何時代都有做成事的人。
馬雲說了很多勵志雞湯,但這句話確實在理。
社會在發展,時代在進步,生意人更加要與時俱進,走在潮流的最前端,感知變化的力量。如果抱守傳統,一個生意模式做了十年、二十年,沒有優化和迭代,甚至拒絕改變和合作,那你的生意肯定是做不好的。不如去打工,拿點死工資,不用操心,也不用承擔風險。
沒有人能不“動”而等到天上掉的餡餅,沒有人“亂不擇路”而走對路,不管在何種社會,與時俱進、擁抱變化是很重要的,這體現一個老闆的格局和視野。
不是每個生意老闆都能開上百家連鎖,這除了與格局、視野有關,還與時代機遇有關。但每個老闆都必須擁抱趨勢、擁抱變化,唯有如此,你的實體店才能活得好。
目前,普通實體店最大的趨勢是什麼了?
商圈。
未來,普通實體店經營的趨勢肯定商圈,單店永遠幹不過商圈。
單一門店只能提供單一品類的產品/服務,顧客只是暫時在你的店消費,無法鎖住顧客,隨時可能被一個新物種降維攻擊,或同行的惡性競爭。而商圈能夠為顧客提供多品類、全方位超預期的產品/服務,顧客的大部分需求都能在商圈得到滿足,顧客當然願意留在商圈重複消費。
隨著網際網路滲透到下沉市場,各級市場的消費者都接受了通過網際網路來下單消費,目前要做商圈,就要做融合網際網路工具、思維、方法的新型商圈。
智享商圈是一種智享商圈是融合線上網際網路工具和線下商家資源的新型商圈,涵蓋直播、社群、聯合優惠活動、會員鐵卡等多種形式,為客戶提供多品類、全方位優惠、體驗、價值感,同時為商圈內商家帶來穩定、優質的顧客。
智享商圈能夠實現:1.資料共享;2.顧客共享;3.資源共享,加入智享商圈的商家能享受商圈八大權益:1.流量訪客共享;2.動態推送共享;3.內容宣傳共享;4.商圈會員共享;5.商圈總店共享;6.商圈活動共享;7.商圈贈品平臺;8.商圈女人花。
“3共享、8權益”保證了每個加入智享商圈的商家擁有一套全新的經營系統,實現單店自迴圈和商圈自迴圈,幫助商家老闆實現財富自由和時間自由的夢想。