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2019年是白酒行業高光的一年。

貴州茅臺、五糧液集團攜手實現“千億”跨越；瀘州老窖緊追五糧液，價格要與後者看齊，不斷漲價，挺價千元價格帶；洋河股份在2018年業績創新高之後，2019年駛入減速帶，“主動”進行渠道調整；牛欄山順利突破百億，古井貢酒、汾酒百億目標也已勝券在握，而汾酒更是提出“實現整體上市”的大目標……

在資本市場，截至2020年1月1日收盤，18家白酒上市公司的總市值合計為26428.22億元，較去年同期的13187.57億元，同比增長100.40%。

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貴州茅臺：提前完成“十三五”，“穩”字定調後千億

2019年，貴州茅臺實現“集團營業收入上千億、股票上千元、市值過萬億”的歷史性突破，提前一年完成“十三五”規劃目標。

2020年是茅臺集團的“基礎建設年”，茅臺選擇了“穩字當頭夯基礎謀未來，健全新體系激發新活力”。

“坦率的講，明年茅臺依然有能力保持高增長，但根本上看，長期高速增長，既不符合經濟規律，也不符合企業發展要求，任何企業都不會這樣做，也做不到。”貴州茅臺黨委書記李保芳表示。

1月2日，貴州茅臺酒股份有限公司（貴州茅臺，600519.SH）釋出生產經營情況公告，放低了2020年度計劃營收的目標，根據公告，茅臺設定今年營收總收入同比增長10%，在增速上放緩求穩。按照同比增長10%核算，茅臺2020年將實現營業總收入974億元左右。

同時，2020年，將投放3.45萬噸茅臺酒，將加大自營規模，組建新的電商公司。加強市場管控，抓視窗建設，重點治理門前“小批量”，後臺“大批發”的終端現象，要求至少80%的酒，要在前臺賣。

此外，茅臺還通過“瘦身”的方式進一步夯實發展的根基，推行品牌“雙五”規劃，即將子公司品牌數縮減至5個左右，產品總數控制在50個以內。

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五糧液：穩中求進，加速邁進世界500強

作為濃香型白酒典型代表和行業龍頭企業的五糧液 ,下一個目標瞄準了世界500強！這是五糧液人向中國白酒未來的致敬！

首先是供給側結構性改革，適應消費升級的新需求。第二是推進數字化轉型，實現五糧液品牌高階化價值定位。第三是促進全球酒業開放共享。

李曙光在“1218大會”主題演講中指出，2020年要圍繞穩中求進的工作總基調，進一步深化“補短板、拉長板、升級新動能”的長期方針，強化品質、強化管控、強化數字化轉型。

品牌建設是企業工作的核心，品質至上是企業高品質發展的制勝法寶。圍繞建設全國領先的純糧固態發酵釀酒生產基地、全國領先的釀酒儲存基地、全國領先的釀酒專用糧基地，加快建設一批既利當前又奠基長遠的重大專案。

在產品體系建設上，堅定不移推動五糧液“1+3”產品體系建設：“1”就是核心大單品第八代經典五糧液，“3”分別是超高階五糧液——501五糧液（明池、清池）、80 版經典五糧液、39 度經典五糧液。在系列酒方面，集中打造五糧特曲、五糧春、五糧醇、尖莊等四個全國性戰略大單品。

堅定不移地持續推進數字化轉型，通過數字化運營打造可持續的競爭優勢，用數字化手段創新與高階消費群體的溝通和互動方式，改善高階消費群體的體驗，實現五糧液品牌在高階消費群體心中的高階化價值定位。

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洋河股份：駛入減速帶，目標在“下一個十年”

2019年，穩居行業“探花”之位長達8年之久的洋河股份也在主動管理渠道庫存，謹慎協調短期高增長和長期良性發展的平衡。

2020年，是洋河全面推進轉型升級的攻堅之年，更是下一個美好時代的開啟之年。在新年獻詞中，洋河表示，要全面推動“二次創業”，堅決打贏轉型攻堅戰，奮力打造無愧於時代、無愧於歷史、無愧於人民的新蘇酒。

一是要堅持創新創業思維，深耕數字化轉型，於峰迴路轉處，霹靂斬棘，奮然前行，讓營銷前線傳佳績、品質突破再飛躍、品牌提升攀新高、文化賦能添動力，共同邁向高品質穩健發展新徵程。

二是要立足雙品牌戰略，全力推進營銷轉型，全面吹響進攻號角，實現產品高階化、深度全國化，為蘇酒的變革和轉型凝聚強大力量。

三是要身體力行、當仁不讓，再攀品質新高峰，不惜代價做出好產品、不負眾望實現新突破，給好酒新定義、給品質新內涵、給產品新體驗，堅決打贏品質突破攻堅戰。

四是要創造條件、營造氛圍，調動一切積極性迸發活力，夯基礎、求實效，強管理、練技能，創機制、強激勵，在中國酒都建設的黃金時代，始終保持蘇酒紮實穩健的奮鬥根基與源源不竭的創新動力。

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瀘州老窖+郎酒+川酒集團，瀘州定下1000億目標

近年來，白酒傳統優勢產區競爭進入白熱化。從貴州提出“一看三打造”和“再造一個茅臺”戰略部署；江蘇宿遷產區提出到2023年，全面打響“中國酒都”品牌；河南在省政府深度介入下提出“豫酒振興”口號；山東提出要打造一批全國知名的白酒骨幹龍頭企業……，產區成為未來白酒競爭的主要表達。

作為瀘州市的“三大千億產業”之首，瀘州市為白酒產業發展定了個小目標：明確了2020年全市酒類的銷售目標是突破1000億。

1月2日，瀘州市白酒產業高品質發展推進大會上，瀘州市瀘州市委書記劉強透露了瀘州白酒三大核心酒企2020年的發展目標：瀘州老窖增長25%，郎酒集團增長25%，川酒集團酒業增長50%。

瀘州老窖股份公司董事長劉淼大會上表示，新的一年瀘州老窖將加快推進在產能提升、有機釀造、品質溯源和節能環保等領域的重大專案，將大資料、物聯網、人工智慧等先進技術引入白酒生產鏈、供應鏈、銷售鏈，引領和推動瀘酒企業“智慧化”“集約化”“生態化”方向發展。劉淼還表示，2020年，瀘州老窖將全力擴大產能優勢，全速推進黃艤釀酒生態園建設，在規模上、效益上、貢獻能力上再造一個瀘州老窖。

郎酒集團董事長汪俊林會上定調了郎酒2020年發展目標：力爭2020年實現銷售訂單150億元以上，上繳稅收40億元以上；力爭2023年稅收過100億元。在汪俊林看來，未來一段時間是郎酒發展的機遇期，“郎酒要搶抓政策機遇，加快發展步伐”。

四川省酒業集團公司董事長曹勇表示，川酒集團明確了成為中國優質的基酒生產供應商、中國優秀的國優品牌整合商和中國優異的酒類產品經銷商的“三優願景”，將把全省、全國甚至全球的酒類資源整合到瀘州，共同做大全市的白酒產業。

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古井貢酒：不忘初心，向兩百億出發

2019年，古井集團保持高品質發展，“數字化、國際化、法治化”新古井實現良好開局，深度推進數字化轉型，成立古井國際發展公司，首倡“中國釀 世界香”。古井品牌、黃鶴樓品牌影響力持續上揚，連續5年特約央視春晚、5次攜手世博會，更值得一提的是，古井貢酒“百億目標”已經基本收入囊中。

2020年，是古井百億目標的鞏固期，更是兩百億的出發期，是尤為關鍵的一年。古井集團咬定“雙品牌 雙百億”目標，夯實主業白酒，落地戰略5.0，發揚聶廣榮精神，奮力邁向“數字化、國際化、法治化的新古井”：

第一，全面聚焦“主業”，創新突破，確保爭先進位。

第二，要強化“兩個務必”，做到“兩個一切”，秉持“四精”工作法，確保各主業旺盛旺銷。

第三，要推進“四個革命”，整合破局，推進古井治理體系和治理能力現代化，確保組織活力。

第四，要深化“雙五方略”，再推“五化六工程”，確保古井高品質發展。

第五，要關愛關心員工，培育優秀青工，確保古井大業基業長青。

第六，要持續開展“不忘初心、牢記使命”主題教育，確保讓“守初心、擔使命、找差距、抓落實”成為行動自覺，讓古井團隊充滿戰鬥力。

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汾酒：復興、求新、篤行、再突破

2019年，是新中國成立70週年、汾酒廠建廠70週年，也是汾酒改革實現重大突破的第3年。七十年征途、十年磨劍、三年浴血。“行走的汾酒”從三晉大地出發，跑出了“汾酒速度”、創造了“汾酒模式”、書寫了“汾酒樣本”。

2020年，是汾酒落實“4421”三年攻堅目標及“十三五”發展規劃的收官之年，更是汾酒搶抓行業發展機遇，突圍爭先謀求更大發展的重要歷史時點。從頂層設計到模組策劃，從戰略研討到市場佈局，汾酒步步為營、提前謀劃，變壓力為動力，變動力為活力，實現了從汾酒速度的爆發力向汾酒品質持久力的動能轉變。

轉變帶來的深刻變化，就是“汾酒復興”的到來。李秋喜董事長將其系統總結為“三個依靠，三個新”：一是依靠技術進步，品質提升要有新發展；二是依靠文化營銷，市場拓展要有新突破；三是依靠管理創新，現代企業治理能力建設要有新提高。

此外，汾酒整體上市工作也取得了階段性成果，前不久，汾酒董事會完成了換屆，李秋喜表示，這意味著汾酒體制改革任務的完成，汾酒成為了山西第一家也是白酒行業第一家整體上市的公司。

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牛欄山：跨入百億，“民酒”踏上“新徵程”

2019年12月25日，牛欄山媒體懇談會上透露：2019年，牛欄山繼續保持兩位數的增長，成功邁入百億陣營。

2020年，牛欄山將從營銷、品質、品牌和管理四大方面下功夫，持續推進深度全國化和產品的結構升級。其中，圍繞營銷層面將打造京津冀、珠三角、長三角三大戰略發展區和以北京為中心的“1+4+N”樣板市場，在保證持續高速度增長的同時，以可複製、可推廣的樣板營銷模式提供市場動能。

在品牌方面，牛欄山2020年將以VI體系升級為契機，以二鍋頭包容文化為底蘊，以“中國好民酒 百年牛欄山”為方向，打造牛酒“中國好民酒”的品牌聯想；為消費者提供“有溫度”的品牌體驗；致力於將二鍋頭打造為最具代表性的民酒品類，把牛酒打造為民酒第一品牌。

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迎駕貢酒、捨得酒業：借國家平臺，佔位高階白酒核心陣營

央視作為中國覆蓋最廣泛、最具影響力的全民聚焦傳播平臺，其品牌度、公信力、權威度、受眾面極高。

生態白酒領軍品牌迎駕貢酒與川酒“六朵金花”之一的捨得酒業，在2020年紛紛加大國家級平臺的投放力度，持續與央視展開合作，積極搶佔品牌營銷新陣地，使品牌形象和美譽度得到更大幅度的提升，為品牌化建設保駕護航。

迎駕貢酒•生態洞藏連續三年成為CCTV1《晚間新聞》、《新聞30′》、CCTV13《國際時訊》“第一黃金時間”戰略合作伙伴！利用央視助推“中中國產品向中國品牌裂變”。

捨得酒業產品廣告片、品牌故事宣傳片將在CCTV-1、CCTV-2、CCTV-9、CCTV-10和CCTV-13五大頻道播出，以更多頻次、更多時段、更多元化的傳播內容，覆蓋更廣泛的人群，佔據高階白酒核心陣營。旗下子品牌沱牌也將在2020年迴歸央視。

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今世緣：穩中求進、好中求快，追求高品質發展

2019年，是今世緣“新五年”開局之年，今世緣以“穩中求進抓機遇，進中向好高品質，全力打贏“新五年”開局之年攻堅戰”為總體要求，銷售、利潤、入庫稅收等主要經濟指標均創歷史新高，許多工作可圈可點。

2020年，今世緣將堅定不移貫徹新發展理念，堅持以高品質發展為主線，堅持“凝心聚力謀發展，從嚴從實高品質”的主旋律，堅持“穩中求進，好中求快”工作總基調，堅持以“市場是第一車間，創新是第一動力，人才是第一資源，黨建是第一責任”為重點，追求“差異化、高階化、全國化”。

搶抓升級機遇，做強做大市場，全面提升營銷水平，把握分化趨勢，做優做美工廠，全面提升保障能力。踐行企業使命，做靚做活文化，全面提升發展質態。

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金種子：新時代賦予新使命，新作為開啟新徵程

2019年，金種子集團完成重大人事調整、股份公司換屆，提出新的中長期發展戰略；推進體制機制變革，完善法人治理結構；創新發展中心、品控研發中心竣工落成，白酒生態釀造科研基地、酒文化博物館蹄疾步穩。原酒產量穩步提升，高品質發展成為公司轉型升級的主旋律。

研發了“固態發酵法”馥合香型白酒工藝，制定了《馥合香型白酒》《馥合香型白酒生產技術規程》官方標準。“智慧金種子”開啟健康綠色品飲新里程。

2020年，是全面建成小康社會和“十三五”規劃的收官之年，也是奮力譜寫新時代金種子高品質發展的關鍵之年。新的一年，金種子將堅定必勝信心，聚焦發展目標，永葆改革熱情，以“釘釘子”的精神、“咬定青山不放鬆”的韌勁，群策群力，眾志成城，一件一件抓落實、一步一步強推進，以新的精神狀態和奮鬥姿態，奮力譜寫新時代金種子高品質發展的嶄新篇章！

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仰韶酒業：跑出“振興豫酒加速度”

在河南省人民政府辦公廳印發的《河南省酒業轉型發展行動計劃》中明確提到：倡導“河南人喝河南酒”“豫商賣豫酒”。為此，作為豫酒龍頭的河南仰韶酒業積極響應、迅速行動，連續三年組織多頻次、大規模的新春客戶聯誼會，推廣豫酒產品、聚力廠商共贏、助推豫酒振興。

2019年最後一個月裡，在“彩陶坊天時盛宴”鄭州首場品鑑會舉辦的12月18日那天，正式拉開了仰韶酒業“奮戰新春”的帷幕，短短17天時間裡，仰韶已在河南各地市共舉辦了48場活動助力豫酒振興，實力譜寫2020開門紅。而這波活動將一直持續到2020年1月19日信陽市場，一個月的時間裡，規劃有100多場聲勢浩大的活動。

2020年，仰韶酒業將繼續堅持從“做好品牌聚焦、鞏固中高階產品戰略地位、堅持消費者為核心、完善市場佈局與團隊建設”等四個方面為導向，全面提升團隊戰鬥力、凝聚力和執行力。將借“豫酒振興”東風，堅守精益求精的匠心精神，以銳意進取的姿態，堅持走轉型升級發展之路，以實實在在的市場氛圍助力豫酒振興。