繼投資懶熊火鍋、因味茶inWE之後，位元組跳動再次瞄準了消費領域。

作者 | 胡曉琪

1月23日，山東鯊魚菲特健康科技有限公司發生工商資訊變更。新增股東是位元組旗下的北京量子躍動科技有限公司和清流資本，目前位元組的持股比例11.11%，位居第一大機構股東。

過去一年中，鯊魚菲特的融資速度加快——2020年6月獲得不惑創投的首輪融資，9月，梅花創投1500萬元入股A輪。不久前，鯊魚菲特宣佈完成數千萬元A＋輪融資，由青山資本領投，梅花創投跟投。儘管位元組此次入股未披露具體金額，但根據企查查訊息，位元組的持股比例居於上述投資機構之上。

鯊魚菲特成立於2017年，以一款少油、少鹽的常溫即食雞胸肉切入健康即食賽道。四年時間，鯊魚菲特已成長為天貓生鮮雞胸肉類目第一，並已連續17個月保持第一。

“方便”、“健康”是鯊魚菲特的核心關鍵詞，它用“人群”+“標籤”+“場景”這三個要素構建品牌，切入“懶人經濟”和“健康消費”這兩大消費板塊。瞄準以95後為核心的人群，鯊魚菲特以“低負擔飲食”為標籤，快速觸達這一批更樂於接受新鮮事物的年輕消費者。

在雞胸肉成為爆款後，鯊魚菲特用同樣的方法論打造出一系列的小爆品——魔芋面、全麥麵包，雞肉火腿腸等等，形成了一個小爆款的矩陣，延伸出100多個SKU，覆蓋早中晚三餐、佐餐、零⻝等各種不同的⻝用場景。

成立以來，鯊魚菲特實現了超20倍的增長。據最新訊息，2020年已實現營收超2億元，預計2022年將實現10億元營收。

鯊魚菲特的創始人強小明曾有過9年的食品行業電商運營經驗，他服務過五芳齋、稻香村、華美等品牌，二次創業成立了品牌鯊魚菲特。強小明熟悉各大電商平臺的流量規則，他曾在多個場合闡述過對流量的理解，他認為，一切生意的前提都是流量。隨著產品的成熟，流量需經歷從付費流量（商域）、平臺免費流量（公域）到私域的轉化。

截至目前，鯊魚菲特最核心的三大渠道是天貓、京東和拼多多，仍以傳統的平臺類電商為主。按照強小明的說法，鯊魚菲特的下一步會透過更深度的私域運營來獲取更多的市場份額。

未來，位元組將與鯊魚菲特展開怎樣的戰略合作還未可知。鯊魚菲特現已入駐抖音藍V，共釋出了19條影片作品，已開通每週一至週六的定時直播。其抖音小店上架了53款產品，銷量最多的一款雞肉腸賣出了900多份。資料顯示，鯊魚菲特最早的抖音影片釋出於2020年1月，整個2020年只發布了9條影片。2021年開始加快影片更新的頻率，並融入了時下流行的劇情類創作。

事實上，入股鯊魚菲特並不是位元組跳動在消費領域的第一次出手。2020年5月，火鍋中餐連鎖生鮮便利店“懶熊火鍋”獲位元組千萬級天使投資。6月，位元組入股新式茶飲品牌“因味茶inWE”，具體金額未披露。

對以年輕人為核心的新消費品牌來說，擁有6億日活的抖音是不容錯過的種草利器。近期剛完成數千萬A輪融資的另一品牌BuffX，主打功能性軟糖，與鯊魚菲特同樣瞄準Z世代。BuffX創始人亢樂曾在抖音負責Brand studio部門，專門針對抖音的資料去做消費品研究和消費品內部孵化。BuffX利用抖音KOL投放種草，爆款睡眠軟糖在抖音小店上銷量破萬。

2020年，抖音小店增長45倍，開店商家數量增長了17倍。大批商家積極湧入抖音，新消費品牌也是其中之一。比如，與鯊魚菲特同處於健康即食賽道的新消費品牌王飽飽、Wonderlab均已開通抖音藍V賬號。王飽飽透過明星代言人影片+抖音KOL投放等多種方式，已積累粉絲18.5萬。