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文 | 李珂

天地壹號創始人陳生,在過去的一年裡可謂體驗了一次“失之東隅,收之桑榆”。雖然,其對匯源果汁“蛇吞象”的“企圖”最終未能如願,不過,陳生很快便調整步調,通過“曲線救國”的方式再次殺入果汁市場;而在另一個主戰場上,陳生更是獲得了美團的大額投資。

不得不說,“壹號老闆”,陳生,狠角色!

01 、美團注資

近日,美團宣佈旗下產業基金龍珠資本獨家投資“肉聯幫”,除了資本合作,雙方還將在產品、供應鏈、門店運營、線上到家、科技投入等方面緊密協同。據傳,此次投資金額或為數億元人民幣。

談起此次資本合作的緣由,恐怕要從業界的一位知名人物說起。

資料顯示,“肉聯幫”由知名企業家陳生建立,主營社群生鮮零售小店,目前已在廣州、深圳、上海等多個城市開設門店近500家。而陳生,畢業於北京大學,麾下有天地壹號、壹號食品兩家企業。

其中,天地壹號為果醋飲料的頭部品牌,2019年前三季度實現營收16.59億元,同比增長17.39%;壹號食品旗下擁有土豬肉連鎖品牌“壹號土豬”,以及壹號土雞、壹號土雞蛋、沖天壹號牛肉等系列產品。

“肉聯幫”正是壹號食品的子公司,也被陳生看做很可能是其退休前的最後一次創業。

2013年,陳生開始探索社群生鮮零售業務,先後戰略收購了廣州樂家生鮮、廈門廣物等零售品牌,並在2019年全面升級為“肉聯幫”品牌,以發揮其產業資源及供應鏈優勢,聚焦做好肉禽蛋類優質食材。

不過,相比前兩次創業,陳生在生鮮領域的嘗試有些坎坷,畢竟與酒水類這樣的零售不同,生鮮零售無論在產品品質上還是時間上都提出了更高的要求。

事實上,陳生的上述試水階段長達近5年之久。從社群生鮮零售業務開始,到期間不斷收購廣州樂家生鮮、廈門廣物等零售品牌,再到線下門店的一步步拓展,最終在2019年迎來了“肉聯幫”品牌的誕生。當前,肉聯幫在全國的線下門店近500家,每月的銷售額上億元。

對於“肉聯幫”的崛起,陳生表示,線下依然是生鮮消費的主力場景,目前70-80%的買菜人群還是到店消費,如何做好線下零售是關鍵。“大家過去將更多目光聚焦在線上和流量,其實線下生鮮消費場景也在發生巨大的變革,有很大的機會,2013年,肉聯幫就看到了餐桌消費從農貿市場向社群門店轉移的大趨勢。”

對於此次龍珠資本的注資,陳生認為,生鮮零售的核心還是優質、高性價比的好產品。長期來看,線上與線下必然會融合,相互補充,協同發展。與美團攜手,能充分發揮雙方在產品和科技上的優勢,共同探索生鮮零售產業的升級之路,最終迭代出新的業態。

中國食品分析師朱丹蓬認為,目前大部分生鮮領域企業,更多的投入都還只是停留在產業鏈後端,而產品品質反而被忽略。除了配送上夠快,夠效率,商品的品質和服務也應得到重視。其次,目前的生鮮電商領域,越來越多的參與者已經認識到,高頻次、低客單價的情況將會成為生鮮電商的主流消費場景。而真正滿足這樣消費需求的商品,必然會是肉、禽、蛋和蔬菜這樣的高頻剛需三餐食材。因此,產地溯源、質優價廉、高效服務、必將成為所有“參賽者”在生鮮電商領域出擊的必要砝碼。

02 、曲線救“國”

官方資訊顯示,明媚果汁是受年輕人歡迎的新銳果汁品牌。團隊由數位果汁行業資深專家組成,具有強大的產品設計能力、生產環節與一線知名工廠合作,擁有專業成熟的市場、銷售、儲運物流、和售後客服體系。

有業內專家表示,在消費升級的大趨勢下,年輕人的消費觀念在不斷變化,比起上一代人消費慾望更強,消費能力也與日俱增,抓住年輕人就是抓住了市場大頭,這一點在果汁行業表現尤甚。因此,天地壹號此次控股明媚果汁意圖明顯,以年輕果汁品牌佈局果汁市場搶佔年輕消費市場。

不過,也有觀點認為,雖然果汁行業依然在增長,但增長點主要集中在純果汁領域,所以天地壹號對明媚食品的產品進行升級,將是未來工作重點。但短時間內,天地壹號難以將明媚食品培養成福斯消費品牌。

無論外界推斷如何,陳生顯然都對果汁市場充滿信心。在2020年的新年獻詞中,陳生表示,天地壹號猶如大海里的“鯊魚苗”,海洋霸主的基因已形成,路徑已清晰。

除了與明媚食品“牽手”外,2019年12月,天地壹號還宣佈將通過全資孫公司持有中國海升果汁控股有限公司17.68%的股份,而後者直接和間接共計持有海升果業 99.61%的股份,由於海升果業系公司重要原材料濃縮果汁供應商之一,天地壹號將與海升果業的交易列入關聯交易進行管理與規範。

事實上,天地壹號其實早就開始了在果汁領域的佈局。此前,天地壹號曾積極入股另外兩家在港股上市的果汁公司——安德利果汁和海升果汁。在前述對海升果汁的受讓交易宣佈前,天地壹號持有海升果汁控股22799.60萬股,持股比例為18.06%;此外,還持有安德利果汁1100萬股,持股比例為8.43%。

在更早的2019年4月,天地壹號還曾出資36億元與老牌果汁企業匯源合作,擬成立合資公司共同拓展果汁飲料市場。彼時,雙方曾寄希望於通過聯手實現在飲料產品上下游貫通優勢互補。合作如果達成,天地壹號將獲得果汁生產所需的原料及代加工生產服務;而匯源果汁也將獲得鉅額的資金以緩解債務危機。

不過,兩月後,兩家公司的合作出現變故,匯源果汁以“目前協議條款內容的施行條件並不成熟”為由,暫停了與天地壹號的合作。

該“聯姻”的告吹,讓天地壹號入局果汁市場的腳步放緩了半年,但對匯源果汁的傷害程度顯然更甚。根據匯源果汁最後釋出的財報顯示,截止至2017年上半年,公司整體負債超過115億元,負債率達52.23%。同時,2019年匯源果汁共有四隻債券會陸續到期,總涉及金額約30億元。

屋漏偏逢連夜雨。

2019年12月,北京市第四中級人民法院釋出一則民事裁定書,決定接受招商銀行股份有限公司的申請,對中國德源資本(香港)有限公司旗下超過41億元的財產進行查封、扣押和凍結。其中凍結銀行存款的期限為一年,查封動產的期限為兩年,查封不動產、凍結其它財產權的期限為三年。而德源的實控人就是身為董事的匯源果汁創始人朱新禮。

公開資訊顯示,眼下的匯源果汁,可謂“四面楚歌”。現在在回看天地壹號和匯源的分手,與天地壹號而言,福兮禍兮?

商場如戰場,局勢瞬息萬變。未來,天地壹號能在果汁領域翻起什麼浪,還需期待鯊魚“初長成”。

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