在9月30日，百威英博旗下的百威亞太正式在港交所掛牌上市，其股票程式碼為01876。發行價27港元，發行規模14.52億股，首日開盤27.3港元，市值超3600億港元。這幾乎是食品飲料史上最大的IPO，但在這條IPO之路上，百威亞太也經歷了很多坎坷。百威亞太成功IPO之後，其市值達到近六個青島啤酒。至此，目前中國市場上的三大啤酒巨頭華潤、青島、百威在港股聚齊，開啟了市場競爭之戰。而百威亞太此次的IPO的預計募資為392億港元，雖然在規模上較兩個月之前縮減了近一半，但仍舊是今年全球僅次於5月上市的Uber的第二大IPO。近年來，百威英博的資本操作方式愈發令外界震驚，而其背後實則為巴西首富掌控的PE巨頭——3G資本，其包含了漢堡王、亨氏、百威等知名品牌公司，創造了一個實實切切的商業帝國。

在1852年，一位名叫喬治·施耐德的德國移民在聖路易斯市創辦了一家小型啤酒廠，而當時的肥皂製造商艾伯哈特·安海斯也是其股東之一。後因啤酒廠在1860年發生財務危機，安海斯全資收購了股份，成為了啤酒廠的掌控者。而阿道夫·布希從一開始安海斯的供應商到其合夥人，並將釀酒產的名稱改為安海斯-布希公司，也就是百威英博母公司的前身。海斯-布希公司在1995年開始進軍中國市場，之後開始陸續收購哈啤、湖南白沙、湖北金龍泉、浙江KK等區域啤酒品牌。整個企業的CEO一直是由布希家族擔任，但由於布希四世並無經營的心思，企業也就因此出現問題。這也讓當時想將3G資本子公司英博啤酒集團的版圖進行擴張的巴西首富雷曼開始了自己的收購之路。其顯示在1999年收購了聖保羅的南極洲啤酒，並創立美洲飲料；又在2004年比利時的英特布魯合作成立英博。直到2008年，英博集團才以520億美元收購了百威，這也是一次令人震驚的收購案，也是史上最高的全現金收購案。在收購完成後，3G資本對整個管理團隊進行了調整，減少了成本，至此百年AB變成了AB Inbev，也就是現在的百威英博，而布希家族也推出了啤酒行業。

在百威英博成立後，雖然成為了全球最大的啤酒生產商，但其依舊在採用激進的收購手段在進行擴張。在2015年，百威英博與當時第二的啤酒商SAD米勒釀酒公司達成《收購協議》，巨頭加巨頭，無疑會涉及到市場的反壟斷審查。在經歷一年的反壟斷審查及業務剝離後，百威英博在2006年以超1000億美元併購了SAD米勒釀酒公司。在此之後，百威英博佔據了全球啤酒也約46%的利潤及27%的銷量，但與此同時激進的收購方式帶來的是資產負債表膨脹了近一倍，而其股價也從2016年的129美元每股跌至2018年的64.5美元每股。截至2018年，百威英博的淨債務已達到1028.4億美元。鉅額債務也是百威亞太進行調整，併火速上市的原因之一。百威亞太也曾表示：“此番香港IPO，“所得款項用途”還是給母公司償債——全球發售所得款項淨額將全部即時用於償還應付百威英博附屬公司的貸款。”而為了能夠上市，百威英博還將澳洲子公司Carlton & United Breweries以160億澳元出售給朝日集團。根據公開資料顯示，在澳洲年銷售151億美元規模的啤酒市場中，百威份額約為48.8%，位居第一。在澳洲子公司售賣之後，百威英博將重點著重於中國、印度等亞太區市場。

在今年五月遞交的招股書中，百威亞太闡述了其在亞太地區的優勢、商業策略以及高階化操作模式。根據材料顯示，其2018年在中國高階啤酒市場份額為46.6%，其中約40%的收入淨額來自百威、時代及科羅娜等品牌。2017年及2018年，百威英博的純利分別為1077百萬美元及1409百萬美元。總而言之，中國市場將會百威亞太的重點發展物件。但是隨著中國啤酒市場經歷產品優化後，發展中高階價格區域已成為頭部企業的重點，也是未來啤酒市場發展的趨勢。在2013至2018年，亞太地區的高階及超高階啤酒的複合年增長率為7.9%。據資料統計，中國高階及超高階啤酒的消費量佔比由2013年的10.9%升至2018年的16.4%。而這些本身在中高階品牌形象上擁有優勢的青島等品牌啤酒在2019年的上半年就已經顯示出其中高檔啤酒業務的增速已經高於整體業績，這也給百威帶來了一定的衝擊力。

根據GlobalData預測，未來五年，中國高階啤酒將以4.9%的消費量增長和8.5%的價值增長跑贏整體啤酒市場規模。而上市如此坎坷的百威，未來也面臨著巨大的挑戰，目前資金就是一大問題。對此，百威亞太執行長楊克表示：“我對未來非常樂觀，我們是亞洲啤酒公司冠軍，今天上市非常激動，我們一直關注亞洲市場的增長，在這也有很多的合作伙伴，中國、南韓、印度 越南都有。越南、泰國、菲律賓也有很多可開拓市場，我相信我們公司的產能很好。