UpHonest Capital 早期專案GrubMarket近期宣佈，已完成9000萬美元D輪融資。融資金額比去年十月預計的超出近2倍。本輪融資由BlackRock和Celtic House Asia Partners領投，Reimagined Ventures, Trinity Capital Investment，Celtic House Venture Partners等跟投。

GrubMarket是一家向消費者提供農產品、食品和日用品的服務公司。它為消費者提供了一個B2C平臺，讓他們可以直接在平臺訂購農產品和家居用品。與此同時為雜貨店、餐盒公司和其他食品科技初創企業提供轉售提供B2B服務。

今年2月，GrubMarket宣佈在D輪融資中籌集了9000萬美元，本次融資將繼續用於為IPO做準備，包括區域性擴張、技術研發投入和收購等。

“我創業生涯中唯一的成功標準就是GrubMarket能否最終實現1000億美元的年銷售額，”GrubMarket創始人兼執行長Mike Xu在接受TechCrunch採訪時說到，“為了實現這個目標，我願意每天埋頭苦幹，直到完成，不管是15年還是50年。”

Mike Xu之前曾多次對外提到公司上市的目標。他在接受TechCrunch採訪時表示，該公司的上市計劃還在繼續，但考慮到該公司從私募市場融資並不困難，目前的增長率比去年高出100%，而且目前IPO市場還不太確定，他拒絕透露具體的時間表，儘管他很清楚這是他近期的工作重點。

今天，當人們談論購買食品時，除了傳統的雜貨店和其他實體食品市場，他們越來越多地談論配送公司、餐廳配送平臺、訂餐服務以及更多透過App為人們提供食品的服務。在這樣的環境下，2014年GrubMarket在舊金山應運而生。

事實上，食品生產與運輸和其他的非科技行業沒有什麼不同，很多交易都是透過傳統流程進行的。但GrubMarket已經構建了一套軟體系統，利用科技手段以更快、更高效的方式連線食品供應鏈的不同部分，然後提供物流來幫助其執行。

自2014年創立至今，短短几年時間GrubMarket已經把自己打造成了一個“盈利且低調”的行業巨頭。

據Mike Xu透露，GrubMarket平臺上的批發商銷售額比去年增長了800%以上。

目前GrubMarket活躍在舊金山灣區、洛杉磯、聖地亞哥、西雅圖、德克薩斯、密歇根、波士頓和紐約等地，並在全國範圍內運營著21個倉庫。它的客戶包括500多家雜貨店、8000多家餐廳和2000多個公司辦事處，熟悉的名字有Whole Foods、Safeway、Raley's Market、99 Ranch Market、Hello Fresh、Sun Basket和GoodEggs等。

儘管GrubMarket的大部分增長——就像它的許多農產品一樣——是“有機”的，但盈利也幫助其實現了“非有機”增長。在過去的兩年裡，GrubMarket已經進行了多次收購，包括2018年的So Cal Farm Network，2019年的Doorganics，以及去年的Boston organics和Best Fresh Produce。

Mike Xu在一份宣告中表示，他們直接與農民合作，致力於提供健康、新鮮、質量最高標準和可持續性的農產品。“透過合作，我們將在洛杉磯和全國的食品生態系統中建立一個更大的客戶基礎和更強大的種植者網路。”

可以肯定的是，不管世界衛生狀況如何，生鮮食品這一領域都在發生變化，但新冠病毒的爆發無疑“助力”了GrubMarket的發展。

那些利用科技手段讓人們更容易獲得生鮮食品的公司，去年的生意大好。數以百萬計的消費者被鼓勵或被強制要求遠離社交距離，不僅創造了對網上採購食材的更多需求，而且為食品供應鏈中的各行各業都提供了更多機會。

GrubMarket正在改變著人們採購食品的方式。原先很多人都只願意線上下實體店裡進行消費，但是疫情使得這一部分消費者被迫嘗試了線上採購的方式。

即使疫情過去，生活恢復了常態，這些消費者也會有很大一部分留下來，因為他們已經學會了使用這種方式採購，並且購買的有機食品甚至比超市裡更新鮮、更美味，與此同時，還更加方便。在其他人嘗試過但失敗的地方，GrubMarket找到了可持續成功的方法，相信CEO Mike Xu上市的目標指日可待。

參考：

https://techcrunch.com/2020/10/05/grubmarket-raises-60m-at-a-500m-valuation-as-food-delivery-stays-center-stage/https://labusinessjournal.com/news/2020/nov/02/produce-wholesaler-best-fresh-acquired-grubmarket/https://www.crunchbase.com/organization/grubmarket-inc

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