咖啡行業週報第1期（2月22日~2月28日）

* 2月26日，Tim Hortons中國完成新一輪融資，此輪融資由紅杉資本領投、騰訊增持、鐘鼎資本跟投，未來持續加碼中國市場的投入，2021年計劃新增200家以上咖啡館；這是Tim Hortons在中國拿到的第二輪融資，第一輪是在2020年5月，由騰訊獨家投資，計劃未來幾年在全國開設1500家咖啡館。這次融資之後，本計劃保持不變，Tims中國執行長盧永臣表示，對中國市場充滿信心，堅信咖啡在中國的快速普及將帶來巨大的市場潛力。

* OATLY在中國已經入駐上萬家咖啡，你們喝的燕麥拿鐵極有可能就是由OATLY

的燕麥奶製作而成，2月26日其全球官網釋出的公告中宣佈，其母公司Haver Global AB已向美國證券交易委員會提交了保密的IPO檔案，估值可能最高達到100億美元。

* 星巴克成都首家手語店2月26日“安靜”的亮相永珍城C館，這家門店配備了便捷的點單設施和語音識別系統，輕鬆實現無聲點單和取餐，店裡的13位天使夥伴用咖啡的香醇美好連線彼此與顧客，用“愛與咖啡”叩響無聲的空間。