2019年10月28日，以色列媒體Calcalist，以色列食品加工企業Tnuva和畢馬威聯合舉辦的以色列年度食品創新大賽的獲獎初創企業將舉行決賽。數十個以色列食品科技企業報名參加了本次大賽，11個入選決賽的企業將會在特拉維夫聯合辦公空間中舉辦的Calcalist的Food Tech 2019大會上進行對最後大獎的爭奪。
以下是入選本次大賽的十一家以色列食品科技初創企業：
DayTwo
創始人: Lihi Segal
獲得投資: 4800萬美元
投資人: aMoon, Ofek Ventures, Johnson & Johnson, Seventure Partners, Israeli basketball player Omri Casspi
DayTwo有限公司成立於2015年，總部設在特拉維夫，提供基於糞便分析的腸道微生物DNA確認個性化營養優化建議。據DayTwo的說法，該公司的營養建議可以減少糖尿病等代謝性疾病的風險。2018年12月，DayTwo公司宣佈耗子500萬美元成立實驗室，該實驗室每年可以處理超過10萬的糞便樣本。
Tamiz
創始人: Tami Steinfeld
獲得投資: 10萬美元
Tamiz開發和生產大豆乳製品替代品乳製品。該公司目前提供了三個產品線：素食主義者塗抹的乳酪，素食主義者優酪乳和飲料，純素的硬乳酪。
Yoran Imaging
創始人: Yoav Weinstein, Eran Sinbar
獲得投資: 150萬美元
投資人: 個人投資者
Yoran Imaging提供包裝分析監測（PAM）服務，開發熱密封封裝非侵入式線上檢測系統。該公司的系統可以用於檢測容器，水皰，罐，袋，小袋，管等。
Equinom
創始人: Gil Shalev, Itay Dana
獲得投資: 1025萬美元
投資者: Fortissimo, Hazera 1939, Dan Danzinger, Roquette
Equinom有限公司是一家計算養殖公司，開發食品行業的非轉基因特種作物。 Equinom公司成立於2012年，旗下有數個多年客戶，其中包括總部位於美國的豆沙製造商薩布拉浸泡公司有限責任公司的多年合同，與日本三井物產株式會社的商業化協議等。
Soos Technology
創始人: Yael Alter
獲得投資: 180萬美元
投資人: Takwin, Mikal, SIBF, Alon Gozlan
NR SOOS科技有限公司開發孵化技術，其技術可控制家禽胚胎性別的發展程序，將遺傳雄性胚胎改造為可下蛋的雌性胚胎。該公司的技術可控制孵化過程中不斷變化的環境條件，鑑定性別而不傷害雞蛋或雞，幫助雞蛋行業客戶提高業務生產率，最優化經營效率。
Verstill
創始人: Yechiel (Jonathan) Ben Zvi, Ido Maor, Matan Edvy
獲得投資: 55萬美元
投資者: Alex Haruni, Termaips Technologies, F&F
Verstill蒸餾系統公司開發的技術可以更快更低成本進行蒸餾。該公司的分子蒸餾技能能夠控制威士忌的香味成分和複雜性，將高品質的白酒進入市場的時間從數年縮短到數週。
Zero Egg
創始人: Liron Nimrody, Tammy Meiron, Amiel David
獲得投資: $1.05 million
投資人: The Kitchen, New Crop Capital
Zero Egg Ltd. 開發和生產基於植物的液體蛋，其液體蛋的外觀和味道和雞蛋相似。該公司表示，其公司的液體蛋可以用作任何配方的雞蛋替代品，包括製作煎蛋和蛋黃醬，並且其產品沒有膽固醇。
Phytolon
創始人: Tal Zeltzer, Halim Jubran
Phytolon有限公司通過發酵開發技術生產天然食品著色劑。該公司的食品著色劑是各種顏色的植物系顏料，適用於多種食品。
TIPA Compostable Packaging
創始人: Daphna Nissenbaum, Tal Neuman
獲得投資: 4900萬美元
投資人: Greensoil, Chestnut holdings, Horizons Ventures, Blue Horizon Ventures, Triodos Organic Growth Fund
TIPA公司有限公司於2010年創立，製造和設計可替代傳統塑料包裝的完全堆肥產品。其公司產品在堆肥條件(高溼度，高溫，和微生物)的180天條件下可自動溶解。
AgrIOT
創始人: Assaf Sufa
獲得投資: 100萬美元
投資人: private investors
AgriIOT集團有限公司開發基於的物聯網技術，通過感測器，數字影象處理技術和光學測量幫助管理植物中的氮含量，控制施肥量。該公司的技術可為農民提供準確的施肥和澆水建議。
Kinoko-Tech
創始人: Jasmin Ravid, Daria Feldman, Hadar Shohat
Kinoko科技有限公司基於菌絲的替代蛋白蘑菇組織(生長在豆類和穀物上)生產各種無麩質，不含膽固醇。
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