吃貨吾日四省吾身，早餐吃什麼？中午吃什麼？晚飯吃什麼？宵夜吃什麼？
吃貨的力量實在驚人，一個季度，吃了近2000億元。
近日，吃貨們又吃上了微博熱搜第一。研究機構Analysys易觀釋出的《網際網路餐飲外賣行業數字化分析》顯示，2019年第三季度中國餐飲外賣市場整體交易規模預計將達1952.9億元，同比增長35%。
1952.9億元，僅僅是一個季度的交易規模而不是全年的。也就是說，中國一天的外賣規模超20億元。
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吃貨一季度吃出2000億
9月25日，Analysys易觀近日公佈了一個數據：2019年第3季度中國網際網路餐飲外賣市場整體交易規模預計將達1952.9億元人民幣，環比上漲11%。與去年同期相比，同比增長35%。
這個一季度做到近2000億規模的外賣市場，基本是由吃貨們撐起來的。
吃貨們越來越喜歡在外賣平臺上買東西，對於付費配送的接受度越來越高，是外賣交易規模擴大的根本原因。其中，訂單增加、客單價更高（變貴），是Q3外賣市場交易能夠實現交易規模大幅度增加的主要原因。
目前，外賣平臺的客單價已經達到了40元。以餓了麼為例，餓了麼一、二及三四線城市100元以上訂單量2018年同比增幅分別為63%、42%和54%。
今年6月份，餓了麼CEO王磊發出了“市場份額不再是關注的核心，轉向巨集觀的市場增長率，聚焦於控制盈虧”的表態，宣告補貼大戰告一段落。至此，龐大的外賣市場進入爭奪盈利的階段。
這一巨大的外賣市場，現在已基本被美團和餓了麼兩大巨頭瓜分，市場格局完全二分天下。
根據這份分析報告顯示，已在香港上市的美團，其在外賣市場的交易份額佔比預計達53.0%。得益於年初提高了佣金的比例，美團在2019年第二季度首次實現盈利。
根據美團2019年第2季度財報顯示，第二季度總收入227億元，同比增長50.6%，經調整淨利潤15億元。美團股價今年以來漲了93.74%，接近翻倍，並在近期突破80港元，市值達到4698億港元。
餓了麼雖然沒有上市，但“背靠大樹好乘涼”。
被阿里巴巴收購以後，藉助其在新零售方面的優勢，餓了麼的新零售品類交易規模環比增速保持在50%以上，交易額持續擴大。相比一季度，新零售品類交易額實現翻倍增長。
報告顯示，餓了麼市場份額增長至43.9%，新零售品類交易規模環比增速達69.4%。
除了美團及餓了麼之外，其他交易份額佔比僅餘3.1%。
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三成外賣餵了夜貓子
外賣訂單越來越多的同時，吃外賣的時間也有了更多講究。中午當然是外賣最火的時候，不過，晚上的外賣銷量也在飛速上漲。
報告中提到，2019年上半年美團外賣夜間消費在全天消費中的佔比高達35.7%。換句話說，一天中有三成以上的外賣，都餵了夜貓子。
夜間消費指的是晚上18點至凌晨6點這一消費時段，時間跨度長達12個小時。據時代週報新媒體觀察，在廣州街面上，凌晨4點仍有外賣小哥進出小區、寫字樓送餐食。
夜貓子吃得多，也讓來往穿梭的騎手們忙個不停。
阿里巴巴在2019年7月24日釋出的《阿里巴巴“夜經濟”報告》中，口碑餓了麼資料顯示，6月以來，隨著夜宵外賣等需求的大增，餓了麼騎手隊伍日益壯大，許多三四線城市夜間活躍騎手人數同比增長超60%。
在夏天剛開始的6月，按照晚上21:00到次日凌晨5:00的時間計算，來自上海的一位騎手“榮膺”餓了麼平臺上深夜跑單距離累計最遠的騎手，他一共騎行了3496公里，這個距離相當於從上海騎到中國最北端的漠河。
騎手跑夜單雖然收入更高，但也更加辛苦。阿里釋出的這份《阿里巴巴“夜經濟”報告》提到，22點到23點，大理、重慶、杭州的大多數騎手仍在活躍跑單。23點到24點，貴陽、武漢和廣州近半數仍在城市穿行。而過了0點，深圳、廈門和佛山超三分之一的騎手仍在活躍送單。
夜貓子們，愈夜愈能吃。
這些深夜仍在覓食的夜貓子，大部分均為都市白領。
來自美團平臺的大資料顯示，大城市是夜間餐飲消費的主力，北京的夜間餐飲訂單佔到全國7.26%，深圳的佔比為5.80%，加上其他8個城市合計佔全國訂單量的38.99%。
可見，大城市中的都市白領們已經離不開夜間生產力。夜宵也成為市民們一日三餐之外不可或缺的“第四餐”。
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95後、00後成外賣經濟主力
在大城市白領們沉迷外賣無法自拔時，來自三四線城市的吃友們，點單熱情也十分高漲。
報告研究發現，中國三線及以下城市成為外賣產業新的增長點。2019年上半年外賣產業新增使用者中三線及以下城市的佔比達到了44.2%。
在吃東西這件事情上，全中國都一樣的饞嘴。
不過，年輕人則是更熱衷吃外賣的的一群人。
艾媒諮詢資料顯示，24歲以下的人群更喜歡點外賣。其中，美團外賣24歲及以下使用者佔比52.59%，餓了麼的佔比則高達65.27%。這些人也就是我們所俗稱的“95後”。
這次，95後終於不再“被平均”，成為了帶動了經濟發展的主力軍。
網友熱評
令人意想不到的是，在最紅火的一條話題微博下面，網友們除了關心自己參與過的2000億的大生意，最關心的是外賣帶來的環保問題。
也有網友表示，“看了外賣賬單，才發現原來自己那麼有錢”。
別再問錢去哪兒了，看看你的外賣賬單和體重秤上的數字就知道。