近幾年,生鮮電商發展迅猛,作為品類之一的水果,2500億的線上市場非常誘人。但如何在線上找到合適的盈利模式,一直未有正解。
水果B2B企業果樂樂經過2年多的蟄伏,異軍突起,2015年實現近3億元銷售額,2016年預計實現30%增長,最高峰時月流水超8000萬,估值超過1億美金。
究竟是什麼讓這家低調的企業有如此爆發?創始人陳功偉首次接受《創業邦》採訪,解密果樂樂發展軌跡。
“好吃不好吃,水果是實實在在的,不建議天天講故事的人做這一行。”果樂樂創始人陳功偉說。
業績不錯但異常低調,創業兩年果樂樂從未接受過媒體採訪。與大部分信奉“聲量即流量”的同行不同,B2B模式不需要用高調來吸引C端使用者,創始人陳功偉更擅長不耍花腔的務實打法。
陳功偉早年在《新京報》創刊時便負責整個報紙的分類廣告業務,是《新京報》唯一一個連年完成業務增長目標的部門。
2007年起與Google全球首任技術總監周杰聯合創業浪淘金公司,依託強大的技術優勢在全國率先推出網際網路廣告智慧投放系統,按效果付費精準營銷,一度是淘寶最大的流量供應商,當年紅及一時的電商、團購網站、淘品牌大賣家都是其忠實客戶。陳功偉稱“解決本地中小商家的真實訴求”是貫穿其職業生涯的關鍵詞,也是他賦予果樂樂的基因。
2014年9月,聽說陳功偉準備再創業,瓜子創始人CEO(原趕集網創始人)楊浩湧動作最快,當場要了卡號就轉賬500萬元。58創始人姚勁波後來一步,有點懊惱但不死心,“ B2B容易做大,我特別看好,哪怕讓我少投點也行。”最終,陳功偉狠了狠心,連同美團創始人王興一起拒絕了。
這3位服務本地商家的大行家一致認為:生鮮B2B是一個完全靠線下執行力+線上精細運營的生意,陳功偉多年一線銷售管理經驗與浪淘金的創業背景相結合,估計目前此行業的創業者難出其右。
零庫存,走貨量大、迅速形成規模
果樂樂B2B業務流程是水果店(微商、B2C電商)每天向旗下線上商城“第9鮮”發出訂單,果樂樂整合所有訂單,集中向上遊調貨,供應商根據訂單響應後把貨送到分揀中心,最後果樂樂按照指定的時間配送到客戶。顯然,B2B相比B2C模式的好處是走量大、零庫存。 而且果樂樂統一來組織上下游,從品質到包裝都是有保障的。
網際網路的另一個好處是帶來了資料,傳統從業人員是先有貨再賣貨,不知道客戶是誰,大多根據個體經驗判斷,而生鮮電商可以根據這些經驗建立更加準確的模型,以此來反向推導採購和定價策略。
“我們知道什麼季節什麼品類有多大銷量,比如橙子3.5元/斤可能賣100件,2.8元/斤有300件,2元/斤可能有1000件,我反過來推,今天我需要賣出300件應該訂什麼價,我要賺1000元應該什麼價。”陳功偉強調,果樂樂的特徵就是資料化非常清晰。
挨家挨戶地推,自建配送團隊
果樂樂第一仗打的是北京,主攻社群小店。當時B2C電商正火,同行們宣揚的都是C端使用者價值和顛覆傳統行業,陳功偉反其道行之,為這些“不被人在乎的小店”謀利益,聚攏形成規模,然後沿著流通鏈條倒逼回去。
據陳功偉回憶,創業前期,整合水果店很困難,當時智慧手機在水果店主群體中還不普及,“文化程度不高,生活在社會底層,對外面的東西充滿不安全和抗拒。下單看不到實物怕被騙,很難改變他們的習慣。”
地推人員挨家挨戶地去說服,說服的重點不在於電商渠道相比傳統渠道的優勢,而是果樂樂能給店主帶來的最明顯的好處:1.先拿貨,後付費;2.配送上門,當場驗貨可退換。
跟京東類似,果樂樂一開始就自建了配送團隊。配送上門對社群小店的吸引力很大,在取得了店主群體的信任後,二批市場感到威脅,有些市場索性拉出橫幅,公開競爭,“果樂樂送的,我們也送!”據不完全統計,北京原有的46個二級批發市場在兩年內消失了10個以上。陳功偉解釋,二批市場通常都處在地理位置優越的地段,容易造成城市擁堵,在城市發展的過程中會慢慢消失,這一部分功能會被果樂樂等新型公司替代。
除了模式外,果樂樂對人的要求也很嚴格。
陳功偉說,做這行首先要能吃苦。他的創業團隊多為75後,平均年齡40歲,晚上12點鐘打鈴準時在批發市場開始工作, 不論寒暑。
其次,要有快速拓展市場的能力。做地推時,果樂樂曾經創造了5個月橫掃北京、上海、杭州、廣州、天津等6個大城市水果超市訂單的業績。迅雷之勢使很多當地的水果電商都措手不及。“他們大半年積累的客戶數量,我們10天就達到了。如果和美團、福斯點評、58團隊PK,果樂樂的地推團隊不比他們差。”陳功偉不無驕傲的說。
看好傳統渠道,但野心遠不止於批發
水果市場傳統的流通路徑是:果園——產地交易市場——一級批發市場——二級批發市場——水果店——消費者。全國只有3個一級批發市場,分別是北京的新發地、浙江的嘉興市場和廣州的江南市場,在生鮮電商出現之前,全國所有的水果基本都會從這三個市場分銷出去。
生鮮電商理論是取代一切中間環節,實現從果園到消費者的連線,但陳功偉卻只取代二級批發市場,絕不觸碰一級批發市場的乳酪。據稱,新發地董事長張玉璽很喜歡果樂樂,曾拍著陳功偉的肩膀說,“老陳啊,你可一定要搞好,果樂樂是兩個代表,代表著北京市農產品電商,也代表批發市場新型配送業務。”陳功偉認為,果樂樂最終是與批發市場共存的。
天使輪之後,果樂樂又相繼拿到了藍馳創投的A輪450萬美元和南韓LG家族基金1800萬美元的B輪投資,B輪時估值已超1億美金。2015年,果樂樂實現近3億元銷售額,2016年預計實現30%的增長。
“B2B只是我選擇進入這個行業的路徑,果樂樂的野心遠不止於此。”陳功偉說,無論是面對消費者的連鎖品牌,還是某一果品品牌,或是集約化流通的貿易公司,中國的水果行業還沒有催生一個足夠大的公司。
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