近幾年來,隨著國內新式茶飲市場的興起,年輕一代消費者對茶葉的消費熱情也逐漸高漲。除了傳統的中國茶、草藥茶以外,一些創新口味的特色茶葉包成為大部分年輕人親近茶文化的契機,推動茶葉市場發展的重要推手。
根據鯨參謀資料統計,今年8月份京東平臺茶葉銷量近400萬件,月銷售額超3億元。目前,京東平臺已有約2000個品牌、近3000家店鋪,每月平均有超2萬件商品產生動銷。
*資料來源於鯨參謀
相較以往,如今的茶葉市場已經衍生出了更多元化、個性化的新需求和新的推廣模式。有資料表明,年輕消費者越來越注重茶葉產品的附加值,而不僅僅是口感。因此從趨勢上來看,茶葉產業更貼近年輕群體的轉型升級也使得整體行業均價有了大幅提升。
今年8月份,茶葉行業均價達到約170元,同比去年均價上漲超30%。同時從價格帶資料分析圖中,我們也能看出300元以上價格段的成交金額同比增長了98%,建議企業可以考慮做好新品佈局。
*資料來源於鯨參謀
目前,花草茶是最為暢銷的細分茶葉類目之一。8月份,花草茶在京東平臺月銷量超百萬件,市佔率也達到40%左右。其次是綠茶、紅茶、養生茶和茉莉花茶,銷量和市佔都十分接近。普洱、花果茶、鐵觀音、龍井和烏龍茶相對靠後。
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在熱銷商品榜中,南京同仁堂的花草茶銷量排名第一,月銷量超8萬件,銷售額超400萬元,均價在53元左右。排名第二的則是網紅新秀品牌CHALI茶裡蜜桃烏龍袋泡花茶,月銷量超4萬件,均價在30元左右。這類袋泡茶的成功離不開消費升級,也離不開年輕人。相對的,袋泡茶的成功也為整個行業帶來了巨大變化。
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越來越多形式茶品牌在顏值、包裝、口味、使用場景等多方面都提供了新的市場轉型思路。不過與巨頭相比,新品牌缺乏強大的供應鏈和研發技術,因此要想有所突破,必須牢牢緊跟行業趨勢,瞭解短期和長期的行業大盤走勢,基本知曉競爭對手的銷售資料和策略,從熱銷商品中預測市場消費趨勢,積極做出差異化的改變,在需求中找品類。
可以預見的是,中國的茶產業飛速發展,未來也將會出現越來越多形形色色的品牌和企業,競爭壓力只會增不會減。在此背景下,只有精準的市場定位、統一的品牌理念、良好的定價策略、創新的產品設計才能開拓出新市場。