據了解,2018年中國休閒食品市場規模為3441億元,同比增長4.1%。預計2023年中國休閒食品 市場規模可達4415億元,年複合增速為5.1%。 2018年零食行業電商銷售額為621億元,同比增長23.4%,電商滲透率達11%,較2011年提升10.4pct。隨著電商紅利的弱化,線上增速亦呈現放緩趨勢。資料顯示,電商渠道賣場仍是主要銷售渠道,佔比40%,其次是超市,佔比33%以上,電商渠道銷售佔比在逐年上升。線上渠道效率更高,可服務於囤貨、計劃性購買、非迫切的隨機需求。
“爆款矩陣”逐步形成,若干零食電商湧現
隨著“大爆款+中爆 款+小爆款”的“爆款矩陣”逐步形成,零食品牌商的產品結構得已在電商渠道不斷被優化。 電商渠道的市場份額來看,三隻松鼠14.3%、百草味9.8%、良品鋪子3.7%,隨著百草味賣給百事、良品鋪子成功“雲IPO”,目前三強格局已經出現。17年618電商年中大促,來自來伊份對媒體的公開資料顯示,直播時長共計3小時,總播放量突破8200萬。
僅一直播平臺來伊份app直播間的觀看人次就達到了5786.7萬,點贊量超過了3100萬,同時線上人數340萬,粉絲增長量超過16萬人,40位主播直播當晚吸引觀看粉絲近2400萬人次。617當晚訂單成交量力壓同類品牌,銷售額同比去年增長了238%,來伊份商城app在appstore購物類搜尋榜單中提升了近15名,成為618中的一匹黑馬。
“爆款矩陣”帶來訂單量激增,電商將倉儲難題嫁接給專業的倉儲外包企業巨集合
在網路直播的影響下,訂單暴增,很多商家無法處理好這些訂單。一些商家會配送錯商品,還有一些商家由於訂單的繁多而錯漏訂單。在這種情況下,電商的損失不可避免的增多。而倉儲外包是這種條件下最優的選擇。
讓第三方倉儲解決訂單問題可以使商品更有效率的完成記錄到出庫。例如第三方倉儲外包企業維佳供應鏈利用自己的技術去完善對商家後續物流變化以及有效匹配商家運營的節奏。維佳供應鏈在運作中就會精細化到各個環節,強大的系統追蹤校驗等手段進行操作。使用行業技術領先技術的WMS系統超高的響應速度,可以避免在訂單量激增的情況下多渠道銷售時發生產品超賣現象發生,可以提升發貨的速度,得到快速的響應。
倉儲外包企業巨集合利用WMS系統,減輕成本和客戶服務壓力,提升企業的利潤
且據了解,維佳供應鏈自主研發WMS系統,已完成和所有ERP軟體的對接,聯調對接不再煩。同時也提升了倉儲倉儲的發展的方式,第三方倉儲外包依託WMS精益化物流管理的強大功能,精確管理每種貨物、每個庫位;電商倉儲外包用自己系統的優勢,第三方倉儲外包去快速的優化的作業流程和庫區管理,可應對“多批次,小批量”訂單的揀貨壓力,提高訂單履行的效率和準確率;電商倉儲外包對逆向物流的科學處理,大大減輕成本和客戶服務壓力,提升企業的利潤。
第三方倉儲外包在電商的發展中提升電商的方式,加大電商利潤的不斷的發展,維佳供應鏈更加高效的去簡化流程,同時也有利於簡化管理工作。