李子柒自制芋頭美食，吸引眾多網友圍觀，普通的芋頭也能如此精緻

近幾年來，隨著中國傳統文化不斷被現代中華兒女所重視起來，越來越多的現代年輕人喜歡中國的傳統服裝，例如漢服，唐服等。

李子柒雖然是一名美食博主，但是她並不像普通的美食博主一樣透過展示做菜的過程來吸引粉絲的關注，李子柒的影片從一顆小小的種子開始，整個影片見證了，一顆種子從生根發芽，到生長成熟，採摘被做成餐桌上的佳餚的全部過程，雖然不是很華麗，缺少很多人嚮往的田園生活。

其實之所以能吸引這麼多人圍觀的原因，只有一點那就是李子柒把普通的芋頭吃出了高貴的精緻感，很多網友直呼：這樣的芋頭食品也太精緻了吧？

也可能是李子柒影片中的意境太美了，又或許是李子柒做出的美食太吸引人了？以至於越來越多的人，爭相購買李子柒家的產品，就拿最近大火的李子柒螺螄粉來說吧！

其實糟辣醬的做法非常簡單，即使是不喜歡做飯的普通人也能在家裡自己嘗試著做一下，在李子柒的影片中，製作糟辣醬時，加入了香菇丁，杏鮑菇丁，花生碎，芝麻，醬黃豆等，當然離不開蔥，姜，蒜這樣的輔料。

鍋燒熱以後倒上油煮沸，下幹辣椒段炸香，將所有的原料倒入鍋中，煸炒一段時間後加入上好的花雕酒，這時候顏色就上來了，雖然不能親自聞到煸炒的香味兒，但是相信有些人看到它的製作過程，就忍不住垂涎三尺。

當然，在李子柒的影片中，不只是油糟辣醬的做法，還有一種幾乎是南方人，北方人都愛不釋手的美食，那就是薯片，但是這個薯片不像我們平常所吃到的薯片一樣，由土豆製作而成，這個薯片是有芋頭做成的，被稱為芋頭薯片。

紅糖芋圓蛋就像它的名字一樣，將芋頭和紫薯做成芋圓的樣子，然後將傳統的老紅糖和做好的芋圓一起放在鍋裡煮，水開之後再打上兩個荷包蛋，做好的甜品百里發紫又有點透紅，看起來真是精緻極了，甚至讓人有點不捨得下嘴呢！