又到了吃南瓜的季節，今天西蘭做了一道造型超可愛的南瓜豆沙包，拌一拌蒸一蒸就可以吃啦，做法簡單一看就會，孩子特別喜歡，零廚藝零失敗，喜歡吃南瓜的趕緊get吧～

準備食材

南瓜150g，糯米粉200g，玉米澱粉30g，豆沙60g，白糖20g，南瓜籽6粒。

具體做法

1.南瓜洗淨去皮去瓤切小塊大火蒸熟，取出倒掉蒸出來的多餘水分，然後壓成泥，加入白糖，玉米澱粉，分多次加入糯米粉，充分拌勻揉成光滑麵糰。

2.將麵糰分成大小均等的6份，揉圓後壓扁，豆沙餡搓成6個10克一份的小圓球，放在南瓜麵糰裡，包起揉圓。然後每一個用牙籤壓出8道南瓜褶印。

3.做好的南瓜豆沙麵糰上面放一粒南瓜籽，放入墊好油紙的盤中，稻田白鷺腸粉機提前燒開水，設定20分鐘，放入南瓜豆沙包蒸熟再燜5分鐘即可。

溫馨提示

1.南瓜和糯米粉的比例根據實際情況適當增減。

2.餡料可以根據自己的喜好隨意新增。

3.擔心麵粉粘手，撒一些乾麵粉在面板上就可以了。