最簡單的“紅油水餃”做法，幹拌放什麼調料最好吃？
對於餃子這種家常食物，最喜歡的吃法之一就是用紅油幹拌，渾身雪白的餃子，扔進調好的紅油料汁中，打幾個滾兒，渾身掛滿紅彤彤，油亮亮的料汁，一口咬下去，麻辣夠味，怎一個香字了得。
在家做幹拌紅油水餃，好吃簡單省事兒最重要，取出冰箱中冷凍的水餃放進沸騰的水中，一邊調紅油汁，準備一個空碗，加點辣椒油，鹽，醬油，香油，白糖，醋，麻油，胡椒粉，芝麻，花生碎，大蒜，蒜苗，拌均後，放入煮好的餃子。
拌紅油水餃材料：
餃子，辣椒油，鹽，醬油，香油，白糖，醋，麻油，胡椒粉，芝麻，花生碎，大蒜，蒜苗。
做法：
1.餃子放進沸騰的水中煮一會兒，準備一個空碗調紅油汁，碗中倒入辣椒油，鹽，醬油，香油，白糖，醋，麻油，胡椒粉，芝麻，花生碎，攪拌均勻。
2.將切碎的大蒜泥和蒜苗碎倒入碗中，攪拌一下，撈出煮好的餃子，瀝乾水。
將煮好的餃子放入調好的料汁中，就可以吃了哦，白嫩的餃子裹滿了紅油醬汁和芝麻，一口咬下去，麻辣夠味。
如果喜歡湯汁多一些，可以燒一壺熱水，將適量熱水倒入料汁中，就變成了酸辣湯，冷冷的冬天，來一碗，越吃越暖和~