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大家都知道,國內的美食多的數不勝數。而之前就有一檔美食節目叫做《舌尖上的中國》,裡面記錄了不少的美食,讓很多人都慕名前往品嚐。而當時然讓小編印象很深的,是安徽的一個特色小吃,叫枕頭饃。

枕頭饃看起來好像跟饅頭挺相似的,一個非常大,差不多足足有將近2斤的樣子,一般咱們吃的饅頭也就拳頭大小吧,據說還上過舌尖,才被大家知曉的,當時小編還以為是“巨型”饅頭,後來才知道其實在當地這種小吃叫枕頭饃。

估計外地人看了也是一臉懵,從來沒見過這樣有趣的小吃了,這枕頭饃看起來非常的大,差不多一個就能 吃上兩三天的樣子,這枕頭饃捏成一個枕頭的模樣,然後放在大鍋中,蒸上一兩個小時左右差不多就熟了,其實看著很簡單,但做法非常的複雜。

主要是一步不到位的話,味道就很差了,據當地人說這小吃以前才賣5元一個,但是現在因為物價,還有上過節目之後,價格就蹭蹭往上漲了,賣到30元一個。很多人都說吃不起了,還有的網友甚至表示趕緊關門吧。

這價格都可以買一隻燒雞了,當然沒有吃過枕頭饃的人,肯定會這樣說,吃過的人覺得貴也是值得的,因為這小吃,只有在安徽當地才有,其他地方是買不到的,大家如果沒有買過也可以試想一下,讓你30元買一個大饅頭,你願意嗎?

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安徽

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