隨著天氣越來越冷,人們最想吃的食物就是火鍋,熱騰騰的吃進去,身子都會暖和不少,近年來,火鍋店是越開越多,除了連鎖店海底撈以外,各種川味火鍋,養生火鍋,自助火鍋,花樣是層出不窮!冬天吃火鍋必點的就是羊肉,羊肉本身就有滋補暖身的功效,用來涮火鍋不僅美味還又營養,可惜就是貴了點,羊肉雖然貴,但卻是物有所值!冬天吃火鍋,要避開這6種“比肉還貴的菜”,看似花的錢少,其實折算下來,竟然比肉還貴,火鍋店服務生:白菜賣出了肉價錢!
菌菇拼盤
冬天吃火鍋,只有外行才會點菌菇拼盤,雖然各種菌類都能吃到,有蘑菇,金針菇,杏鮑菇,白玉菇,香菇,這樣一份菌菇拼盤價格都在40元左右,雖然花樣多了些,但相當不划算,其實菌類並不貴,但做成菌菇拼盤,卻賣出了比肉還貴的價格,這份錢還不如多點一份羊肉,若是想吃菌類,只點一份菇類比較划算
蝦滑魚滑
很多人吃火鍋都喜歡點上一份蝦滑魚滑之類的,若是大一點的火鍋店,蝦滑魚滑都是現打出來的,貨真價實的也就罷了,可是很多火鍋店的蝦滑魚滑並不是現打的,所以一定要問清楚,如果不是現打的話,那麼這些蝦滑魚滑賣得比肉還貴,一份30元左右的蝦滑,完全不知道是用什麼東西做的
鴨血
鴨血是冬天人們涮火鍋最愛吃的食材之一,市場上一盒鴨血賣的相當便宜,幾塊錢就能買到,而到了火鍋店裡,鴨血動輒都是20元以上,看似擺盤很好看,其實只有寥寥無幾片的鴨血而已,所以在火鍋店點鴨血,價格堪比吃一份肉了
冷凍蝦
很多愛吃海鮮的人吃火鍋都會點一份蝦,若是新鮮的蝦也就罷了,貴也貴的值得,就怕是冷凍蝦,冷凍蝦在超市裡都是打折售賣的,然而到了火鍋店賣的卻比肉還貴,由於蝦不夠新鮮,所以下到鍋裡以後腥味兒特別重,還會影響到整個鍋底的味道!這個錢倒不如多點一份羊肉呢
泡麵
冬季涮火鍋,涮到最後難免要點一些主食,尤其是男士,只有肉和菜是吃不飽肚子的,火鍋店的主食都很齊全,有手工面,有泡麵,而泡麵並非是我們常吃的康師傅或者統一那些大品牌,畢竟涮到香味兒濃郁的鍋底裡面,根本吃不出是啥牌子了,所以都是批發的散裝泡麵,一包泡麵的成本還不到2毛錢,而賣給顧客都是5元左右,典型的“白菜賣出了肉價錢”簡直比吃肉還要貴!
海帶
冬天吃火鍋,海帶當然是必不可少的涮品了,吃到嘴裡脆生生的,其實涮火鍋點海帶是最虧的,一盤海帶並沒有多少,毫不誇張的說,一盤海帶的片數還不如價格的數量多呢!然而冬天的海帶最是便宜,服務員說:火鍋店把海帶賣出了肉價錢,誰點誰吃虧!