#12月吃什麼##生活日記#今日美食製作分享:蒜薹炒雞蛋、米飯、酸奶獼猴桃、堅果燕麥片、橙汁、小兔慕斯。
“心中有事,還能裝作若無其事是閱歷,心中有事,還能若無其事是格局。”最近,不知道為什麼,就是心一直慌慌,除了自己準備的早餐以外,對很多食物都沒有太多的食慾。
彷彿,把大部分的熱愛,都用在了吃上,尤其是自己喜歡做的食物。今天,就和大家分享一下蒜薹炒雞蛋的做法,不過今天我多放了兩種配菜,一個是木耳,一個是胡蘿蔔,當然,做出來的蒜薹炒雞蛋,相當好吃了。
首先,準備食材:蒜薹、兩個雞蛋、木耳提前泡發,蔥花、蒜片、胡蘿蔔片。
需要的調味料有:食用油、生抽、食鹽、雞精、十三香。
做法:
首先,水開,倒入泡發好的木耳,沒錯,焯水!木耳焯水兩分鐘後,控水備用,一定要控控水,要不然入鍋就像“放炮”似的,噼裡啪啦。然後,給木耳切成絲兒,切多細,看你的刀工,反正,我是切不細。接下來,蛋液中少放點食鹽,開始炒雞蛋雞蛋炒熟後,盛出備用接下來,鍋中留底油,倒入小料,然後生抽爆香之後倒入洗淨切好的蒜薹,翻炒。蒜薹斷生色澤變綠後,倒入木耳,繼續翻炒。加入食鹽、雞精、十三香。最後倒入炒熟的雞蛋,即可盛出裝盤。蒜薹、雞蛋、木耳、胡蘿蔔片,這麼搭配,這麼吃,真的老好吃了!那麼閱讀到這個做法的朋友們,我們來個投票吧?
家中招待親戚朋友,別老是單獨的蒜薹,放點木耳和胡蘿蔔片。絕對是餐桌上一道明星菜。
再配上軟軟的香噴噴的米飯,撒點黑芝麻。
今天水果準備了酸奶獼猴桃,搭配堅果燕麥片。
這個小兔兔是慕斯兔兔,上次去海底撈,沒吃完,打包回來的,個人感覺慕斯兔兔比那個豬豬好吃。
這是我今天準備的美食製作,不知道你有沒有好好吃飯,好好生活?不管,你遇到怎樣的不好的事情,不管你現在經歷了什麼,請一定記得:好好吃飯,好好生活,因為吃飽了才有力氣幹活!
加油吧!
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