雞翅相信是很多人都喜歡吃，它做法多種多樣，營養也豐富，就是價格有點小貴。最常見的雞翅做法一般有可樂雞翅、紅燒雞翅、烤雞翅、鹽焗雞翅等等，雖然每一種做法都有不同的味道，但是吃多了也會有吃膩的時候

今天就跟大家分享一個雞翅的新做法，這個做法簡單又方便，做出來的雞翅鮮嫩美味又多汁，味道非常不錯，而且非常適合家庭廚房製作，如果喜歡吃雞翅的不妨試一下

【準備食材】

主料：雞翅

輔料：洋蔥、大蒜瓣、薑片、蔥段

調料：鹽、糖、黃酒、雞精、胡椒粉、老抽、生抽

【具體的操作方法】

第一步：把雞翅清洗乾淨後在內側改三刀花刀方便入味

第二步：準備一個洋蔥切成大塊備用

第四步：準備適量的大蒜片、薑片和蔥段備用

第五步：鍋裡倒入適量清水放入雞翅加少許黃酒去腥，燒開焯水一下

第六步：把焯水後的雞翅倒入冷水中浸泡沖洗乾淨備用

第七步：把洋蔥塊倒入電飯煲裡面

第八步：把雞翅倒入洋蔥上面，然後加少許黃酒、老抽、生抽、胡椒粉、鹽、糖和雞精

第九步：把電飯煲調到煮飯模式燜煮半小時左右

第十步：時間到開啟電飯煲再適當的調一下味道即可出鍋裝盤了

【小貼士】

1：可以把雞翅先加調味料調好口味醃製一下再放電飯煲裡味道更好

2：雞翅容易熟透，放電飯煲裡燜煮的時間不宜過長，否則會煮爛了就不好吃了