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中國一直以來都是一個美食大國,無論是南方朋友還是北方朋友,大家都很喜歡這些味道非常獨特的美食小吃,甚至有不少吃貨是“從小培養”,在還是一個幼童的時候就非常喜愛享受各種美食。而我們國內的小吃種類還是非常多的,往大一點的方向去分呢,可以分成南北兩個地區,小一點的呢可以分成甜口鹹口,或者是清淡口和麻辣口,假如說要按小吃的性質去分呢,還可以分成麵食、油炸食品、滷味等等。由於餐飲行業的利潤比較高,所以現在在大部分城市當中,我們隨處都能夠看到不少的小吃店出現在大家的視線之中。

而今天我要跟大家介紹的,則是安徽定遠這邊的一家網紅小吃店,這家店主營“燒餅”這種比較常見的小吃,是附近居民都非常喜愛的一家店。其實現在有不少的網友都覺得“網紅店”是一種“蔑稱”,因為前兩年不管是在哪一座城市,都能夠看到很多的網紅店,這些網紅店可能說自己的手藝或者是味道不好,可是靠著鋪天蓋地的廣告和各種軟植入以及大量的華而不實的裝飾,讓這些店能夠在短時間內獲得極高的人氣,可是真本事卻沒有什麼突出的地方。可是這家店卻不同,他們家是真真在在靠著自己的本事成為的網紅店。

這家店的位置十分好找,就在定遠縣老獸醫店對面,他們家的店面不是很大,只有幾張桌子,但是環境保持得相當不錯,看上去十分的乾淨整潔,每桌客人在用餐結束後老闆娘都會過來打掃一下,保持整潔。而且裝修雖然說沒什麼特別之處,但是和十幾年前那種普通的街邊小館看起來沒什麼差別,不少老顧客都很喜歡來這樣的小店吃東西。

不得不承認,這家店的燒餅的確是蠻好吃的,這個燒餅裡面的那些肉和配料都是十分的新鮮,吃起來香味非常濃郁,而且他們家的秘製配方也是讓很多食客都是十分的喜愛,吃起來整體是比較偏鹹口的,但是多嚼一會兒卻能夠吃到一丁點兒甜味,層次非常豐富,那些多餘的油膩感也是因此而被沖淡了不少。

這家店的生意真的很好,每天都能夠賣出700多張燒餅,價格也不貴,3.5元就能夠買到一張熱騰騰分量足的梅乾菜燒餅,而且因為老闆娘會做生意,很多客人都開玩笑說她是燒餅西施,大家下次有機會來安徽定遠的話,可別忘了來他們家品嚐一下哦。

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