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上個月摘的橙子還沒吃完、一直放冰箱還很新鮮、所以趕緊用橙子來做美食、做了橙子巧克力餅乾、也巧克力控的最愛哦!反正我倆兒子都愛、哈哈哈、這款漂亮的橙子巧克力餅乾你們愛吃嗎?

顏值這麼高的確定不要來一塊?當橙子的清新遇上巧克力、咬一口體驗橙香濃郁、酸甜香脆的、這就是所謂的神仙美味吧、送了幾個給好姐妹、她喜歡的不要不要噠!代表著“橙意滿滿·橙心橙意”哈哈哈、也祝大家“心想事橙”!心情也棒棒噠!❤️喜歡這款餅乾的你們可以試一試哈!❤️

小貼士:

材料:橙子——1個、鹽——適量、清水——適量、糖——少許、朗姆酒——2勺、低筋麵粉——110克、黃油——55克、雞蛋——1個、糖粉——25克、奶粉——15克、泡打粉——3克、巧克力——適量、裝飾糖——少許。

步驟:

一、首先來清洗橙子,適量的清水加入食用鹽在橙子上搓乾淨,然後再清洗乾淨再切成小薄片備用。

二、橙子放入不沾鍋中,加入適量的清水、糖、再加入朗姆酒,電磁爐中火煮沸後,撈出瀝乾水分,再用廚房紙擦乾表面的水分。

三、黃油軟化之後,加入糖粉,用打蛋器打發、再加入一個全蛋液、少量多次加入繼續打發均勻,然後過篩低筋麵粉泡打粉奶粉,混合均勻成麵糰備用。

四、麵糰分成大小均勻的小劑子、然後再做成圓形、放入橙片、烤箱上下火150度、烤20分鐘即可出爐、放涼備用。

五、巧克力隔水開水融化,然後再把餅乾沾上巧克力,再放上裝飾糖、完成。

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 第一次做的辣椒炒鴨肉,沒想到味道太讚了