破壁機食譜,4樣食材做出來的營養米糊,香濃味美,比牛奶還好喝
入冬後,天氣寒冷而乾燥,特別是北方有了暖氣之後,屋裡特別容易乾燥,在飲食上一定要多費點心思。
隨著科學技術的不斷髮展,各種智慧廚房電器應運而生,破壁機這個廚房用品由於功能多,在最近幾年中非常流行,深得人們喜愛,
破壁機從而取代了豆漿機,破壁機的好處就是,食材放進去後,是邊熬煮邊破壁,可以做各種米糊,五穀雜糧,瓜果蔬菜都可以,比如:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、紅棗、黑米、小米、黑芝麻、蓮子、核桃仁、南瓜、燕麥都可以,並且香蕉、雪梨、蘋果等能夠榨果汁,破壁機對水果中的膳食纖維,保留比較好。
用破壁機,一鍵就可完成,這期間就不用管了,時間到後,就可以喝到香甜好喝的營養米糊了。在時間緊迫的早晨,簡單又有營養的米糊則是相對簡單的,用黑米等4種食材做營養米糊,順滑香甜,比單一喝牛奶還好喝。
食譜:五穀枸杞米糊
材料:黑米、花生、黑豆、薏米、枸杞20克。
做法:1.準備食材
黑米、黑豆:民間有“逢黑必補”的說法,在日常生活中,人們都偏愛黑米、黑豆,營養很是豐富,富含有蛋白質、碳水化合物和多種營養元素,平時可以適量的吃一些黑米、黑豆,對身體也是很有好處的。
2.將食材洗淨,各種食材的量,正好是2人份的量,放入破壁料理機中,加入1000清水,蓋上蓋子擰緊,這樣做出來的米糊稠稀適中,非常好喝。
3.按到五穀鍵,全自動加熱功能,這期間就不用管了,一鍵就可完成,30分鐘後就可以喝到香甜好喝的營養米糊了。
4.做好的五穀枸杞粥,倒入碗中即可食用。
烹飪tips:五穀可依自已喜好搭配。