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彙編:肥肥

技術支援:北京東方黃埔白酒技術研究院

我們的酒文化源遠流長,有關白酒的典故和趣談更是數不勝數,帝王將相、文人雅客跟白酒之間更是有著千絲萬縷的聯絡。本篇酒問收納了與白酒相關的趣味知識和生活常識分享給讀者。

滴酒未沾過的嬰兒,體內也有酒精?

即使你沒喝酒,體內也存在酒精。就連滴酒未沾的新生兒,體內也是有酒精存在的。這是由於消化道里細菌對食物殘渣的發酵作用,所以即使不喝酒每天我們的身體裡也會產生大約3克乙醇。在細胞新陳代謝過程中還會產生乙醇。

你的酒量可能還沒有一隻樹鼩好?

生長在馬來西亞的樹鼩,每天都要食用大量自然發酵的花蜜,而這些自然發酵的花蜜中攜帶的酒精含量相當於9杯葡萄酒,你能喝得過這些樹鼩嗎?

世界三大酒文化古國是指哪三國?

在6000多年前古代中國人就發明了人工穀物酒,因此中國與約4000年前開始製作啤酒的古亞述(今地中海南岸地區)、5000年前開始釀造葡萄酒的古巴比倫(今兩河流域一帶) 一起,並稱為世界三大酒文化古國。

你聽過"酒池肉林"的典故嗎?

商紂王是商朝最後一位帝王,也是歷史上和夏桀一樣有名的暴君,關於酒的暴行也駭人聽聞。商紂王曾讓人在摘星樓下挖掘了兩個大池子,右邊的池子盛滿美酒,叫做"酒海",酒池大到可以在裡面行船;左邊的池子用酒糟堆積成山,在山上插滿樹枝,並在上面懸掛上肉片,叫做"肉林"。"酒池肉林"的典故就是起源與此,關於商紂王的暴行在《封神演義》有詳細的描寫,而不僅僅是一種誇張的說法。

聽說楊貴妃最愛"酒暈妝"?

盛唐時期,女人豐滿是當時公認的美,女人醉酒更是一種美。唐明皇李隆基特別欣賞楊玉環醉韻殘妝之美,常戲稱貴妃醉態為"豈妃子醉,是海棠睡未足耳"。當時貴妃化妝就喜歡在臉上塗上兩塊紅紅的胭脂,據說那就是當時很流行的"酒暈妝"。近年港臺和沿海城市流行的"曬傷妝"可以說是一千多年前唐朝女性"酒暈妝"的重現。

古人也有酒駕現象?

如今人們飲酒後駕駛機動車稱為酒駕,古人飲酒後騎馬同樣可以視為"酒駕"。酒後開車,精神麻痺,極易導致車毀人亡;酒後騎馬,神志不清,同樣可以使人命喪黃泉。古人的酒駕看似是一種瀟灑,而今酒駕是一種違法行為。因此,無論古代還是今朝,只有拒絕酒駕才能遠離傷害。

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