對於大多數朋友來說，早餐吃得匆匆忙忙，午餐一般選擇外食、點外賣甚至不吃，只有晚餐是完全屬於自己的。

一頓豐盛的熱乎乎的晚餐是對一天學習、工作最好的回饋，吃完簡單收拾一下，就可以散散步、看看電視啦，想想就覺得幸福！

下面就來看看我家的晚餐吧~糖醋排骨排骨洗淨放薑片，料酒，焯水，燒開立刻撇清浮沫，倒出放涼；起鍋燒油，放冰糖，炒糖色，放入排骨，翻炒均勻，放1勺生抽，1勺老抽，3勺醋，4勺糖，1勺料酒，2片姜，翻炒均勻；放入開水沒過排骨，小火燜50分鐘；開鍋嚐嚐鹹淡，不鹹可適量放鹽，最後放入一勺澱粉，收汁，裝盤，撒上芝麻！太香啦~青椒火腿炒蛋

先炒雞蛋，成型後裝盤備用；

再燒油放入青椒，翻炒幾分鐘後放入火腿；

最後放入雞蛋，加鹽，味精，十三香，一勺糖，翻炒均勻盛出，超級美味！！！

耗油白菜起鍋燒油放蒜末，炒香後放入小白菜；加入蠔油，生抽，一碗水，悶5分鐘，出鍋！西紅柿蛋湯

番茄炒出汁水，放兩碗水，燒開倒入雞蛋液，加兩勺鹽，一勺雞精，一把香菜，出鍋 ～

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