•番茄培根義大利麵
義大利麵具有高密度、高蛋白質、高筋度的特點,耐煮、口感好,今天做的這道番茄培根義大利麵黑胡椒乳酪與濃郁的番茄汁碰撞,每次我自己都能吃兩大碗,對於家裡鍾愛麵食的人,兩碗都是少的,裡面用到的主食材:番茄、洋蔥、意麵、培根,家裡有孩子也可以在家多做這道菜,不僅開胃,飯量也能增大哦,一起來看看怎麼做吧!!!
西紅柿切丁
洋蔥切丁
培根切丁
湯鍋裡燒開一鍋水
水裡加2勺鹽和一點橄欖油
水滾後將意麵擰一下豎著放下去,並散開呈扇形
炒鍋冷鍋冷油(橄欖油)
下培根炒香撈出備用
再倒入番茄丁炒出湯汁
加入洋蔥炒香
洋蔥炒至變色,加入少許番茄醬和披薩醬翻炒
再加一碗開水煮醬,倒一點生抽和蠔油增色提味,煮至醬汁濃稠
翻炒一下,湯收汁
加入意麵炒均
盛出撒一點黑胡椒和乳酪
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