大米粥絕對是冬日裡的一款治癒系美食，在寒冷的天氣裡來上這麼一碗，胃裡、身上都暖起來了~

不過，只吃大米粥未免太單調了，加點料讓美味翻倍！今天小哈就來教大家5款美味又簡單的大米粥做法，每天換著吃~健康還不容易長膘！

【暖心又暖胃的鮮蝦蔬菜粥】

·主料·

大米300g | 鮮蝦8只 | 小白菜5棵

·輔料·

水2100ml | 姜1小塊 | 小蔥1棵 | 白胡椒粉1/2小匙 | 鹽2小匙

·做法·

1.大米洗淨，放入電壓鍋，倒入水，開啟煮粥功能，半小時左右

2.蝦洗淨去掉鬚子、蝦槍，用牙籤挑出蝦線

3.小白菜洗淨切段，煮鍋開水，滴點油，放入小白菜掉水半分鐘，備用

4.姜切絲，蔥切蔥花

5.半小時後，再過十幾分鐘的壓力鍋自行三分，粥就煮好了

6.把蝦和薑絲放入粥裡，開著蓋在煮10分鐘

7.煮好後放入小白菜和小蔥，酌情加鹽和白胡椒粉，攪勻

【國民女神最愛的美齡粥】

·主料·

糯米70g | 粳米30g | 黃豆50g | 山藥120g

·輔料·

水1100ml | 蔓越莓幹適量 | 幹百合2g

·做法·

1.百合幹、黃豆洗淨，提前浸泡12小時

2.將浸泡好的黃豆放入豆漿機，加水磨成豆漿

3.打豆漿同時，將山藥去皮

4.去皮後的山藥一部分切成小段，一部分打成泥狀

5.磨好的豆漿去除豆渣，倒入鍋中，再倒入開水一起煮開

6.在煮開的豆漿中加入大米、百合、山藥，大火煮開在轉小火慢熬約1小時

7.將熬好的粥盛出，放上一點蔓越莓幹，可以適量放點冰糖

【紅薯香芋粥】

·主料·

粳米100g | 紅薯80g | 香芋80g | 玉米粒90g

·輔料·

水1000ml | 枸杞10粒 | 冰糖少許

·做法·

1.大米入鍋中，加適量水燒開後轉小火煮；玉米粒洗淨，紅薯、香芋去皮切小塊

2.玉米粒加入粥中煮開，再加入紅薯和香芋煮至濃稠適中

3.鍋裡倒2/3的水，加蓋大火煮開後，轉小火繼續煮20分鐘

4.加白糖適量拌勻即可

【香菇青菜粥】

·主料·

粳米100g | 糯米20g | 香菇5朵 | 青菜1棵 | 火腿腸1根

·輔料·

水800ml | 胡椒粉2g | 鹽少許

·做法·

1.大米洗淨，香菇切片，青菜切細絲，火腿腸切小丁

2.拿一炒鍋，將洗淨的粳米和糯米倒入800毫升的清水

3.大火燒開，轉小火煨半小時左右

4.小火25分鐘時加入香菇片繼續煮至軟

5.再加入火腿腸丁和青菜絲熬成菜熟粥粘稠

6.最後加入1勺食用油，1小勺鹽，適量胡椒粉調味即可

【南瓜山藥粥】

·主料·

粳米50g | 小米20g | 山藥30g | 南瓜30g

·輔料·

水800ml | 枸杞幾顆 | 冰糖適量（可不加）

·做法·

1.南瓜切成小粒，山藥也切成小粒，將米洗淨

2.放入小鍋中，加入水，漫過食材大約3倍的樣子，加入幾顆洗乾淨的枸杞

3.燒開後，小火燉爛即可，大約燒開後15分鐘

4.倒入碗裡，一道美味的粥就做好了

5.南瓜的輕甜，加山藥的沙糯，很美味