烤肉是大多數人都喜歡吃的美食，要怎麼做才好吃呢？烤肉的做法太多了，各有千秋。

今天給大家推薦一款非常美味鮮嫩的烤肉

鮮豬腱子（2斤的量）肉切小塊，加洋蔥一小半，少許料酒，孜然粒10克，味精5克，耗油20克，味達美10克，奧爾良醃肉料20克，白糖5克，胡椒粉3克，一起抓拌均勻，醃製2個小時。

這就是切好的豬腱子肉。

奧爾良烤肉料。

這個就是醃製好的肉，把裡面的洋蔥都挑出來，要不一會烤糊了

然後把肉擺放到烤盤裡，擺上一層剝好的蒜米，放進烤箱上下260℃，烤十分鐘，然後拿出來刷上一點油，在撒上一層芝麻，少許孜然辣椒粉，和一點味精，再烤一分鐘，拿出來就可以享受美食了。

這就是烤好的肉，美味可口，還帶有一點點蒜香味，一口肉，一碗酒，美哉！美哉！

只要您按照我這個方法，你也一定會做出這樣的烤肉，想吃的你也試試吧，祝您成功。