又是一年入冬時，不知道你們的暖風機、加溼器都備齊了沒？這種季節，週末的時光不管去哪兒都是冷颼颼的，最愜意的消遣莫過於幾個人在溫暖的家裡吃一頓舒舒服服的火鍋來得痛快了。於是，在精挑細選了幾天後，我入手了臻米多功能的電火鍋！

之所以選擇臻米這款電火鍋，有兩個主要原因：1、家裡已經買過臻米的榨汁機，非常好用；看到有新品而且價格也不貴，就想著體驗下；2、這款電火鍋的適用性很廣，除了可以吃火鍋的時候用，還可以用來炒菜、蒸煮東西甚至還可以熬粥等，非常划算。

臻米多功能電火鍋的包裝非常簡單，左上角是品牌logo，中央的位置留給產品，右下角則是產品的品名。

開啟以後，可以看到每一個產品配件外面都有敷料膜袋包裹分很嚴實，雖然是單層包裝但是也不會影響到內部的配件。取出全部的配件包括如下：電火鍋主機、蒸屜、鍋蓋、電源連線線還有紙質說明書。

臻米多功能電火鍋整體以白色為主，尺寸為430*200*295mm， 內部尺寸深度為9mm，容量上基本上可以滿足一家三口的食量。它的外形設計是有些復古華麗的風格元素融入，白色的鍋體、圓潤的邊角處理、燙金的把手都充滿了格調和品質感。

從正面看，臻米多功能電火鍋的設計非常簡約，中間偏上的位置印有一個臻米的品牌logo，往下是一個裝飾性的手柄，在手柄上有一串英文說明產品有不少的用途，在手柄的盡頭是一個圓形旋鈕，從細節上可以看到是有三擋功率調溫方式包括00W/1000W/1500W。這種物理調溫的方式也更加符合大多數人的使用習慣，而且沒有開關機按鍵，用起來更加順暢。

從頂部看，除了把鍋蓋做成了穹頂形狀有效增加內部的空間外，還可以看到三個蒸汽孔，以及一個溫馨提示。此外，就是一個憨態可掬的胖乎乎的把手。

當然，這個把手在鍋體的兩側也均有設定，方便使用者更加安全的搬運鍋具，而不至於被燒傷燙傷。

開啟鍋蓋，我們可以直觀的看到內部的容量大小，實際上有4L非常難得。特別要說明的是，在鍋體內部還專門做了分層，方便放置蒸屜蒸東西用，比如熱饅頭、蒸芋頭、紅薯等，很小巧實用。

在產品的背面，則有一個隱匿式的電源插口，外面專門做了防水蓋，可以有效防水防塵。

至於電源線，線長1米，插頭有塑膠殼具保護，一如既往的精細。

它的使用方法也很簡單，跟其他電火鍋是一樣的方式：連線電源後手柄處有一個紅色的指示燈會亮起，然後扭動旋鈕選擇檔位即可。說了這麼多，我們快來試試這款鍋具在火鍋上面的表現吧！這一次的食材準備的還是比較豐富的，除了各類丸子、牛肉卷、羊肉卷、傳粉、土豆片、菠菜和娃娃菜以外，廚房裡還備著麵條、海帶、小油條和豆腐。

火鍋還是辣一點吃著更有滋味，在加熱的時候可以選擇二擋可以快速加熱融化火鍋底料。這裡面實際上家的水可真的不少，但是我們還是可以看到距離頂部還是有一定的距離，這樣可以在有效涮東西的時候也不至於熱油迸濺出來。

在底料融化、溫度上來以後可以調整到一檔維持。從整個使用的過程來看，臻米多功能電火鍋對於溫度的控制非常精準，而且特別均勻。不管是羊肉卷、牛肉卷還是菠菜、川粉都沒有粘鍋現象，非常奈斯。

此外，由於臻米多功能電火鍋還配備了一個蒸屜配件，所以除了吃火鍋的時間之外，它在日常使用中也非常好用。就拿我來講，經常用它煮粥，同時熱饅頭或者蒸紅薯吃，一鍋兩用，非常方便。

除了蒸煮東西，臻米多功能電火鍋還可以用來做燉鍋、炒鍋用途，畢竟一來鍋體的深度還是可以的，二來則是內部都使用了不粘鍋塗層，所以在耐高溫、防粘鍋方面也都非常不錯。這些功能在此就不再贅述。

整體來看，臻米多功能電火鍋看似是一個電火鍋，實際上它的用途並不單一。在外觀設計上極致的華麗復古風搭配上極具使用用途的表現，使得這款鍋具的價效比超高。不管是燜炒蒸煮還是煎炸燉烹都可以用。日常用來做各類家庭美食如燉鍋、煎蛋、蒸紅薯的時候也很好用，可以說是一款非常適合家庭使用的全能型產品。