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現在很多年輕人平時工作很忙而且很累,日復一日為工作奔波,唯一的期待就是到了週末能美美地睡上一覺。如果起來還能吃到自己喜歡吃的美食,那真是無比幸福的事情了。不過,會花心思為自己準備一日三餐的年輕人畢竟不多。

我同事是一個地道的重慶人,而我和他一樣愛好相投也很喜歡吃辣。因為工作繁忙有時候顧及不上吃飯。他會在家裡提前囤好一些方便即食的食物,比如火雞面、自熱火鍋、螺螄粉、虎皮鳳爪、榴蓮千層等。用他的話說就是,週末能多睡一分鐘都是好的,哪有空去廚房折騰。之後的之後,我也漸漸地愛上了這些美食。

火雞面

我也是個喜歡吃辣的人,遇到麻辣的美食,那是真抵擋不了誘惑。這個火鍋雞面是雞肉味的,擁有韓式風味,鮮香爽辣中快速開啟我的味蕾。裡面還加入了白芝麻和海苔碎,口感層次豐富,在抵消飢餓感的同時,吃在嘴裡麻麻的很爽口,伴隨著一點微甜的感覺,唇齒之間滿滿的勁爽滋味,那種一覺睡到中午之後的飢餓感瞬間被滿足,幸福感爆棚。

自熱火鍋

只吃一種美食怎麼能滿足我的小貪心?當然還有我很喜愛的自熱火鍋了。我很喜歡火鍋裡面的蔬菜和那股麻辣的味道,吃著太過癮了。再配上一杯熱騰騰的飲料,簡直成了我享受生活的小標配。自熱火鍋吃著特別方便,只要等上15分鐘就可以享受熱騰騰的火鍋了,比起去火鍋店排隊省事多了。關鍵是自熱火鍋裡有竹筍、海帶、木耳、藕片、牛肉片、土豆、薯粉等多種食材,去火鍋店也不過如此了。平常不想做飯的話自熱火鍋就可以派上大用場了。

螺螄粉

說到螺螄粉三個字,想必很多人都要流口水了吧!同事跟我說,吃不慣螺螄粉的人只要吃過三次以上,就會愛上螺螄粉。開始不信的我發現自己“被打臉”了。螺螄粉蘊含地道的柳州風味,湯底採用多種精製湯料燉煮而成。酸筍、米粉、腐竹、高湯在紅潤辣椒油的浸潤下,瞬間激發我的食慾。滿口勁辣酸爽的滋味,讓我情不自禁嗦上一口濃郁的高湯,暢快淋漓的味蕾體驗。週末在家嗦上一碗螺螄粉,簡直是一種享受!

虎皮鳳爪

每頓美食頓頓不重樣,要的就是追求與眾不同的美食體驗。平時在吃完主食之後,就想搭配點小零食,這樣才能配得上我這個“吃貨”的稱號。虎皮鳳爪就是我難以抗拒的美食之一。表面的味道被一層炸過的虎皮包裹著,吃進嘴裡,感覺舌頭被麻辣的味道包裹,讓人記憶猶新,香滷味經久不散。表面的虎皮經過老滷慢燉,滷料的香味全都浸潤到肉裡,肉質肥厚輕輕一抿就“骨肉分離”。相信我,虎皮鳳爪會是你解饞充飢的不二之選。

榴蓮千層

以前我覺得榴蓮不好吃,有一種說不清道不明的特殊“香味”,反正就是聞不習慣那股味道。可是吃過幾次之後就對它有所改觀了,反倒覺得榴蓮爽滑細膩,有些像吃冰淇淋。和臭豆腐一樣,聞著臭吃著香也是榴蓮的特點。如今榴蓮已經成為了最受歡迎的一種水果,而榴蓮千層這樣的甜品更是讓榴蓮控們“神魂顛倒”,巴不得每天都能夠品嚐到!

生活再累,上班再苦,週末休息的時候也要對自己好一點。能多睡一會兒就別早起了,畢竟一個星期也就一兩天能夠任性而為。週末即便是賴床晚起了,家裡囤好這些能夠快速填飽肚子的美食,也絲毫不慌!

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 天冷,早餐也要吃好,一週營養早餐分享,5分鐘上桌,照做就對了