黃河是我們的母親河,也是中國最大的河流之一,發源於青藏高原,由西向東奔流。上游以山地丘陵為主,流經中國的黃土高原,因此水中摻雜了大量泥沙,到了雨季河水更是黃顏色的。
據說黃河每年都會產生十多億噸的泥沙,但大部分流進大海,少部分留在黃河下游,形成了平原地區,生長了很多植被。
黃河波濤洶湧,渾濁的河水裡摻雜大量泥沙,生活在裡面的野生魚都是極品,最有名的當屬黃河鯉魚,很多人慕名而來,只為真真正正的吃到一次黃河鯉魚。
據說,和一般的魚相比,黃河野生魚更好吃,肉質緊實吃在嘴裡彈軟,味道特別鮮美,含有大量微量元素營養更豐富。
在渾濁河水裡生存,這些魚要不停的遊動才能保證平衡,不被強大的水流打暈喪命,因此這些魚魚體矯健,生命力極其頑強。
每年的雨季,黃河水流暴漲,大量的黃河野魚被衝到岸邊,當地的村民都能撈起很多。
隨著生態環境的惡化,黃河裡的野生魚變得稀少,正宗黃河鯉魚更是很難見到,一些當地的釣魚人、老漁民也很難撈到。
最近,一位朋友趁著假期,到黃河遊玩,吃了一條正宗的黃河鯉魚,明碼標價收費200元...
從圖片可以看到,這條鯉魚兩斤不到,還有很多魚籽,黃河鯉魚為何如此之貴?換作普通鯉魚,兩斤左右也就二三十元錢,對此眾位網友議論紛紛。
一位三門峽的釣友說:“這不是正宗的黃河鯉魚,這些都是飯店收購的雜交品種,也有一些是放生到黃河裡的。現在到處都是水電站,野生鯉魚已經絕跡了,原生黃河鯉魚可能只有源頭才有。”
一位河南釣友說:“你被坑慘了,這都一百一斤了,你吃的這種可能是黃河洗澡魚,如果時間夠長的話,味道比一般的鯉魚好吃。”
聽了眾人的話,朋友瞬間感覺被坑了,據他說老闆手藝不錯,魚肉很好吃,非常細膩沒有腥味。
不知眾位釣友吃過黃河鯉魚嗎?一百一斤是不是真有點貴了。
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