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今天給大家分享這道家常“蒜香蜂蜜雞塊”低脂營養,肉質也是鮮嫩無比,鮮香濃郁巨好吃,超下飯的蒜香蜂蜜雞塊,保證你吃一次就會愛上,全家人都喜歡吃!話不多說,我們來做一下吧。

首先我們準備需要用到的材料:雞腿腿3個,大蒜多準備點、白芝麻、蜂蜜少許,鹽,料酒,生抽,蠔油,老抽,胡椒粉。

準備好所有的材料之後,我們首先把雞腿去骨切塊(不去骨也行,方便孩子吃),然後把切好的雞塊放入一個空盆中,加入蒜末,1湯勺料酒,2湯勺生抽,半湯勺鹽,一湯勺老抽,一湯勺蠔油,一湯勺蜂蜜,半湯勺黑胡椒粉抓拌均勻醃製15分鐘左右。

然後我們起平底鍋或者炒鍋都行,熱鍋裡倒少量油,然後放雞塊煎至一面焦黃,然後翻面一樣是煎至焦黃,然後倒入醃雞塊的醬汁,蓋上鍋蓋小火燜幾分鐘,最後撒上點白芝麻就完成啦。

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 臘肉怎麼吃才好吃?你像我這樣做,有種獨特的風味,越嚼越香