哈嘍大家好，小編今天給大家帶來的是阿瓦山寨特產蕨根粉絲，這種粉絲非常的好吃，它是用蕨根粉做成的，純天然無公害的高山珍品。

蕨根粉絲的做法有很多，能做酸辣蕨根粉，涼拌蕨根粉，也可以煮火鍋吃，酸辣可口，非常的誘人。

這是做的酸辣蕨根粉，酸辣爽口，勁道彈牙有嚼勁，越吃越上癮。

這道是涼拌蕨根粉絲，把蕨根粉放滾水內煮7分鐘，注意攪拌，不要粘鍋。第二步，把煮好的蕨根粉撈出，放入涼白開中；第三步，辣椒油，生抽，醋，鹽，和切好的辣椒圈攪拌均勻；第四步，蕨根粉撈出放盤子內，倒入調味汁，把蒜拍碎，灑在上面即可。這一道美味的涼拌蕨根粉絲就做好了。朋友們你們愛吃蕨菜粉絲嗎？色香味俱全，非常的下飯，朋友們不妨也在家裡試著做一做，比下飯店強多了。