首頁>美食>

一說東北美食,第一個想到的就是東北的鍋包肉,但是鍋包肉好吃是好吃,不太適合冬天吃,不夠熱乎,也不夠頂餓,要說頂餓還是得這幾樣,東北人賊愛吃,吃到肚子裡,保暖,頂餓,更是吃的滿頭大汗嘎嘎香!

這第一個就是東北的燒烤,都說東北的燒烤是東北的重工業,一條街,燒烤店也是不計其數,味道也是都不一樣,但不得不說,擼串最爽的還是夏天,能露天,但是冬天依舊是不差的,熱乎乎的肉串一直在保溫,稍微涼一點,還能讓店員加熱,舒服、得勁,巨好吃

這第二個就是烤肉,雖說韓式烤肉比較著名,但是東北人最能吃慣的,還是東北的齊市家庭烤肉,吃起來香噴噴的,而且讓人讚不絕口,偶爾還會有酸菜這種比較有地域性的特色,說起來,一口酸菜卷著一口肉吃,還真的不是一般的香!

第三個則是小編的最愛,也就是街邊的麻辣串,別看簡單,但是吃起來一點都不簡單,和麻辣燙、燒烤、炸串完全不一樣,清湯鍋和麻辣鍋,坐在街邊的小棚裡面,外面人瑟瑟發抖,屋裡的人熱火朝天,各種食材各式各樣,拌上蘸料吃太香了,而且還便宜,一個人十幾塊錢、最多20塊錢左右也就夠了,要不是不一直出攤,午餐吃它都划算!

第四個就是鐵鍋燉,東北的鐵鍋燉也是赫赫有名,大鐵鍋放肉和各種蔬菜配菜,一鍋燉出來,香味瀰漫的,這才是真正的東北味兒,鍋邊還能貼大餅子,和各種 饅頭之類的,一鍋出來,有飯有菜的,一頓下來幾個人也就是100來塊錢,裡面的排骨鍋放點玉米是真的香啊!

第五個就是東北殺豬菜,東北殺豬菜可是養育了很多代人,尤其是現在很多的人都知道東北的殺豬菜,酸菜、血腸和各種肉放在一起,也是真的好吃,配上東北人自己研究的蒜醬,還真的有一番風味,不得不佩服東北人的愛吃因子!

第六個就是火鍋,雖然東北人吃火鍋不如四川人那麼辣,但是東北人以取暖為主,沒事在家吃個火鍋,各種食材自己買還便宜,在家想吃就吃,想睡就睡,不僅僅是價效比高,吃的還舒服,味道一點不比外面差!

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 秋冬養生吃什麼?這份鮮美養生湯譜給你答案!