寒冷的冬季，唯有美食最不可辜負。一鍋溫暖滋補的羊肉湯、一份精緻美味的牛排漢堡、一頓熱氣騰騰的家常菜，都是冬日裡治癒生活的良藥。今天小哈給大家介紹冬日裡必吃的幾款美食，每一個都是滿滿的冬日情懷啊！
醃篤鮮傳統的鮮肉、鹹肉、筍塊慢燉熬成一鍋湯。筍嫩脆爽口，湯回味甘甜，這味道簡直暖到心底了！熬好的湯底，散發吃鮮甜的香氣，巨好吃~
柴火混沌幾乎每個南京人都有自己的柴火餛飩記憶，蹦蹦跳跳放學回家的午後碰到挑擔子的餛飩攤，蹲在小凳子前喝一碗，抹抹嘴回家。
柴火混沌的重點在於湯底，用大骨熬製而成，喝混沌湯的時候甚至能喝到骨頭裡的骨髓。再滴幾滴辣油，吃完以後舔舔嘴唇，鮮香以及辣味彌留在唇中，真是回味無窮啊！
砂鍋冬天來了，沸騰的砂鍋肯定是少不了的！還未上桌，吸飽了醇香骨湯肉汁的香就飄了過來，一般會有各種牛肚、牛肉做澆頭，一起吃下肚，超級過癮。
雞湯雖說雞湯是時時都能喝，但是處於傳統習俗，總覺得此時的雞湯要比平常鮮上幾分呢~爐火上燉上幾刻，湯碧青、肉嫩滑、骨酥爛，口水和香氣一起肆意流竄~=
天目暖鍋天目暖鍋吃了還想吃，越吃越入味，採用臨安本地特色食材製作而成，肉裡的纖維和膠質受熱後濃香四溢，令味蕾獲得最大的滿足感。
麻餈年糕每逢打麻餈、吃年糕的時候都覺得離過年越來越近了，熱氣騰騰的糯米倒入石臼中，米香四溢，吃起來蓬鬆又軟綿~簡直是冬日的好伴侶，乾飯人標配！
烤紅薯暖橙色的糖心，外側的皮被烤的焦香。冷的發抖的回家路上，將熱乎乎的烤紅薯捧在手上是一天的開心時刻，香甜軟糯的紅心流進胃裡，再冷也變的溫暖了~
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