雞蛋，做法很多，水煮、清蒸、煎炒或醃製等等，但今天要分享的是韓式的鹽烤雞蛋。

劃重點，不需要烤箱，使用家裡煮飯的鍋就行，食材就準備雞蛋、鹽和白醋就行。

韓式熏製雞蛋

雞蛋（6個）買回來時，要用水清洗下表面的汙漬和雞毛，不用擦乾水分，放進電飯鍋裡，加入適量的150克清水、鹽10克和白醋30克。

蓋上蓋子，按煮飯模式，靜候等待著煮好，再給它燜上3個小時就可以吃啦。

開啟蓋子，可以看到雞蛋的殼已碎了，鹽的鹹味也進入到裡面，所以我們吃得時候會有點淡淡的鹹鹹，又有很濃的香味。

韓式熏製雞蛋

和平時我們吃的水煮蛋，味道大不一樣，要是不喜歡吃蛋黃的你，也來試試這個，會讓你喜歡上它的。

我是小鄧，我們下期見。

韓式熏製雞蛋