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明日冬至,5樣餡料餃子要常吃,有錢沒錢都端上桌,家人喜歡。

明日就冬至了, 冬至吃水餃是很多地方的習俗,在這天全家人圍坐在一起,一家人其樂融融的包一桌水餃,放入鍋中烹飪好,各種餡料的餃子匯聚在一起,好吃又營養。所以冬至這一天,不僅僅是一個節氣,還是一個團聚的節日,在這樣的節氣裡面,餃子是少不了的。今天就來分享5樣餡料的餃子,這5樣在冬天非常受歡迎,做出來的餃子美味又好吃,而且寓意又好,看看這5樣餡料的餃子,有沒有你愛吃的吧?

一,韭菜餃子。這是最普遍的一個餡料了,在我們當地有一家蝦仁水餃特別有名,它裡面就是加入了蝦仁和韭菜一起烹飪出來的,口感非常鮮嫩好吃,不管是春夏秋冬這四個季節,韭菜餃子都是最受歡迎的,而且韭菜餃子除了與鮮蝦搭配之外,還可以與豬肉或者是雞蛋、木耳等等,搭配做成餃子餡料,都是非常營養美味的,也很受人們的歡迎,明天就是冬至節氣了,想吃的不妨做來試一試。

二,白菜餃子。白菜在冬天是時令蔬菜,家家戶戶幾乎都有囤白菜的習慣,所以每到冬天的時候,很多人都會拉著小車去市場上購置白菜,選到好吃的白菜就多囤一些放在家裡,隨吃隨拿,既方便又省事,而且一起購買的話,價格也比較便宜一些,冬天用白菜葉子與豬肉,或者是與雞蛋等等混合,做一道非常好吃的白菜餃子,也是很多人喜歡的。

四,野菜餃子。在冬天這樣的季節裡,能夠吃到野菜餃子可算是非常新奇的了,但是有很多人就是有這樣的先見之明,在夏天的時候就囤好了野菜,比如說馬齒莧、薺菜等等,都是可以長期儲存起來的,馬齒莧是煮過之後再曬乾儲存,而薺菜可以焯水過後再放入冰箱冷藏,這樣都能夠儲存到冬天來吃,在這個季節吃到自己包的新鮮的野菜餃子,也算是非常稀罕的了。

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 雞腿最美味的做法,開胃又下飯,我家1周做3次,兒子最愛吃