現在有了豆漿機、破壁機，很多人都會在自己家打豆漿；但是有些人打出來的豆漿會有豆腥味異味，這樣就不好喝了，今天就跟大家分享一個打豆漿的方法，這樣做出來的豆漿不僅更加的香濃好喝，而且不會有豆腥味，下面我們就一起來看看吧。

首先，我們要選好打豆漿用的豆子，把壞豆挑選出來，不然也會影響口感。然後把豆子倒入碗中，加清水浸泡一晚上，浸泡黃豆這一步非常關鍵，一定不要忽略。因為黃豆中含有單寧和植酸，這兩種物質就會導致豆漿打出來有異味，浸泡一夜後，黃豆中這兩種物質明顯變少，那麼異味也就隨之減少，且浸泡一夜的豆子比不泡的豆子能多打出10%的豆漿，並且口感也能更加細膩，還能更好的吸收蛋白質。

第二天把泡好的黃豆洗淨，先倒入鍋中煮三四分鐘，煮好後放涼水裡過一遍，便能更加徹底的去除豆腥味，增強豆香味。

然後把黃豆放入破壁機或豆漿機中，加入清水，豆子與水的比例為1:10，這個比例打出的豆漿非常香濃。大家也可按自己的口味進行調整，打好後倒出就可以了，需要加熱的放鍋里加熱一下就可以飲用了。

記住這幾點打出的豆漿不僅更加香濃好喝，而且不會有一點豆腥味，口感也更加細膩，你也快去試試吧！