很冷 冷到徹骨

每一口都想溫暖

暖到沁人心脾

想想就是開心的事情

還是肆意的日子適合大口吃肉

今天有很多都是半成品

雞米花

今天起了油鍋

熱油油炸半成品雞米花

裝盤放置 底盤鋪上吸油紙

芝麻圓子

也是油鍋炸 然後裝盤

糖醋帶魚

油鍋炸 裝盤隔水蒸

然後起鍋熬製冰糖 放入番茄醬

熬勻後 淋入帶魚中

裝盤即可

拔絲蘋果

今天起油鍋油炸無數次

蘋果油炸 放置

油鍋熬製冰糖軟化

放入蘋果翻炒出鍋裝盤

小朋友的最愛

榨菜豆腐釀

很久沒吃的菜

榨菜切碎 和老豆腐拌勻

放入蒸鍋隔水蒸10分鐘裝盤淋入香油即可

大頭菜炒辣椒

大頭菜切片 辣椒切絲

熱油放入大頭菜翻炒 放入肉絲

最後放入辣椒翻炒 放入生抽出鍋

蔥油餅

半成品 烤箱提前預熱

放入蔥油餅10分鐘250℃兩面即可裝盤

蘋果雪梨桂花湯

蘋果雪梨桂花湯熱水熬製30分鐘

裝盆 因為油膩的太多

一定要解膩 還要清肺

冬天那麼冷好好吃一餐

好好藏肉 好好讓自己開心

嗯 週末也要開心