冬天的時候,喝些排骨玉米燉藕湯,營養美味又滋補,燉一鍋一家都很適合喝,超香甜美味,做法也很簡單,我們快來看看吧!
用料:
排骨500g,玉米1根,藕1-2節,板栗適量,紅棗1把,枸杞1把,姜1塊,鹽適量,胡椒粉適量。
步驟:
1、先把排骨剁小塊,清水沖洗乾淨,浸泡去血水,冷水入鍋,撇去浮沫後撈出;
2、把焯好的排骨放入電燉鍋裡,把玉米洗淨,切成小塊,一起放入鍋裡;
3、把板栗頂部切口,開水浸泡幾分鐘,撈出稍放涼後剝去外殼,裡邊的軟殼也可以容易地剝去;
4、把藕清理乾淨,切成小塊和板栗、紅棗一起放入鍋裡,姜塊也放進去;
5、倒入沒過所有食材的清水,按照家裡的人口放適量的開水,按下煮燙的鍵;
6、煮好後,放入鹽、枸杞調味,就可以關火出鍋啦!
讓美食變得家常,與家人一起分享,唯愛與美食不可辜負!