大家好，我是愛吃的嬌嬌。寒冷的早晨，吃上一碗熱乎乎的粥是幸福的。生活中，我們傳統的早餐，都是饅頭配白粥。白粥一般都是前一天晚上剩下的米飯，加點水煮一煮不行。

我們大家都知道，早餐一定要吃好，因為早餐是提供一上午的能量之一，所以早餐一定是要吃好！尤其是正在長身體的孩子們，白粥和饅頭的搭配，肯定是無法滿足身體的需求的！但是一大清早，炒菜做飯肯定是行不通的。

今天跟大家分享一道養生的早餐，一碗粥，你中不要小看它，它營養十分豐富，蛋白質還足足的，味道又鮮又香又營養，絕對是營養早餐的好選！還沒上桌，味道就已經鮮香四溢了！大清早上的讓你有好胃口。下面我們一起來看一看它的做法吧！

食材：大米、蝦、香菇、胡蘿蔔、玉米、青豆、蔥、姜

配料：食用油、鹽、胡椒粉

過程：

1、鍋中熱油，油熱放入切好的蔥、姜炒香。

2、倒入洗淨的蝦頭，炒出蝦油。

3、加入適量的清水，倒入清洗乾淨的大米，蓋上蓋子煮30分鐘左右。

4、取出蝦頭。

5、倒入切好的香菇、胡蘿蔔、玉米、青豆，繼續煮5分鐘左右。

6、加入處理好的蝦仁，煮熟即可。

7、出鍋前加入適量的鹽、胡椒粉調味。

8、鮮美又好喝的營養粥就做好了。