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比蛋撻還好吃的“土豆雜蔬塔”:多元化的味道組合,豐富的營養補充

做菜的時候用多樣化的食材來做能夠讓食物的味道首先是表現的比較豐富一些,吃起來的感覺會特別的香,因為這樣多種食材組合的菜會讓味道更加的豐富吃,層次感會更好一些。複合型的香味味道吃起來絕對是比單一的香味更吸引人。同時多種食材做成的食物在營養方面也會更加的豐富一些,畢竟多一種食材就可能會多一些營養成分。土豆雜蔬塔這道菜的其實也像是零食一樣,能夠給我們帶來的不止很濃香的味道,還有就是它的營養成分也更加的完美一些,可以給身體提供的營養成分很豐富,讓身體的很多方面都得到不錯的保養。

土豆雜蔬塔的做法中是會包含了土豆、雞蛋、火腿腸等多種食材,這些食材不僅是種類不完全一樣,而且口感方面也是不完全一樣的。這些食材組合在一起之後就會讓人能享受到更豐富的味道,這對於身體健康來說是會有非常大的幫助作用,尤其是一些身體缺乏多種營養成分的人,更是適合吃一種包含多種營養的食物,一次就能夠補充到不少的營養成分,讓我們的身體可以得到很好的保養效果。生活中有很多這樣多種食材做成的食物,都是可以給我們的身體帶來很不錯的幫助作用。製作上並不會因為食材比較多讓做法比較困難,大家看下面的介紹就能夠學會。

配料:土豆一個,雞蛋2個,西蘭花半個,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,火腿一個,玉米粒一把。

步驟一:土豆清洗乾淨,然後去皮,切成薄一些的片,然後直接上蒸鍋,水開之後十分鐘的時間就差不多了,土豆如果是比較多的話,蒸的時間可以再稍微長一些,切的片薄一些也是會容易讓土豆變熟的。

步驟二:西蘭花、胡蘿蔔、洋蔥、火腿都要先準備好,然後都清洗乾淨,西蘭花直接手掰成小朵,其他的食材都用刀切成丁備用,大小都適中就可以了。

步驟三:蒸好的土豆搗爛成泥,然後準備蛋糕杯,把土豆泥取適當的量放到蛋糕杯的底部,起到一個打底的作用。

步驟四:剛才準備好的蔬菜都充分的攪拌均勻,然後放到蛋糕杯裡。

步驟五:雞蛋找一個大的容器打散,然後放上鹽,充分的進行攪拌,攪拌好之後再放到蛋糕杯中,倒入的時候要小心一些,因為有很多的食材了,如果是倒入的太多可能會溢位來。

步驟六:進烤箱,用200度的溫度烤25分鐘左右就可以吃了。

製作的難點不是很大,幾乎沒有用到太多的調味料,只是利用這些食材本身的味道來讓食物的味道變的香味十足,所以調味料就不需要放的太多了,否則反而是會影響到這些食材本身的香味味道。食材切的儘量是要細一些,這樣能夠讓食物的味道更好的釋放出來,做的時候也方便裝填。

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