牛軋糖是一種傳統美味小吃，相信很多人的記憶裡都會有牛軋糖甜蜜的味道。為了在寒冷的冬日裡增加一份快樂與甜蜜、增強鄰里情誼，同時豐富社群居民的精神文化生活，2020年12月19日上午興園社群服務中心樂優+幸福驛站開展了“樂優美食薈之巧手製作牛軋糖”活動。

活動現場氣氛活躍，鄰里間互動有愛，大家對這次活動充滿了期待，老師分別從牛軋糖的原料稱量、黃油和棉花糖的熬煮、奶粉的揉捏及放置冰箱冷卻等操作步驟進行了講解，並演示了製作流程。

半小時後一顆顆奶香十足的牛軋糖出爐了，空氣中瀰漫著甜甜的味道，大家用精美的糖果紙將牛軋糖包裹後分發給社群的居民，大家品嚐著牛軋糖，甜在嘴裡，暖在每個人的心窩裡。現場一位居民表示，味道很純，很香，比超市買的好吃多了，參加完這個活動，改天自己也能做牛軋糖了。

一顆顆牛軋糖讓社群居民品嚐到了快樂，培養了社群居民的動手能力，增強了社群居民的生活情趣，有助於營造良好的社群精神文明建設氛圍。