對於做飯的人來說，天天給家人做什麼，也是件費腦子的事情，又想家人吃得飽，又想家人吃的好，每天買菜都不知道該買些什麼，又不想天天都吃重樣的菜。

今天買了雞肉，給家人做了一道家常下飯菜，開始做的時候，還在懷疑家人會不會喜歡，沒想到上桌後，家人吃的都叫好。

下面分享下我的製作方法：

1，洗淨的青椒，切成小塊，洗點黃豆芽，再準備點蒜末、蔥白、薑絲。

2，雞胸肉洗淨，切成小塊，加適量的鹽、生抽、薑絲、十三香，澱粉、食用油抓拌均勻，醃製30分鐘。

3，鍋里加適量的油，倒入醃製好的雞肉翻炒至熟，炒的時間不宜過長，肉剛熟就可以了。

4，另取鍋，加適量的油，倒入黃豆芽翻炒斷生。

5，下入青椒塊，加適量的鹽、生抽、香醋，翻炒至青椒斷生。

6，再下入炒好的雞肉，加適量的雞精，翻炒均勻就可以出鍋了。

青春年華，誰許誰地老天荒； 耄耋歲月，誰知誰擦肩而過。 幸福就是一家人共度三餐四季！