轉自：新華社

12月21日

一個古老的詞在網上火了

出現在各大平臺的熱搜中

尤其在內容社群小紅書

這個百萬年輕人搜尋的熱詞就是

“冬至”

什麼讓“冬至”在小紅書格外火？

是熊熊燃燒的吃貨魂啊！

吃貨愛逛小紅書

年輕人們去小紅書找菜譜，發美食

這裡一年有關美食的搜尋達13億次

有840萬篇包含“美食”關鍵詞的筆記

中秋吃月餅、臘八要喝粥……

傳統節日總是和美食關聯

而俗話說，冬至大如年

過“年”，代表著回家吃飯

吃什麼？

年輕人為家人端出了他們的答案

南方北方還不太一樣

資料顯示，“餃子”派實力強勁

北方年輕人是挺“餃子”中堅力量

此派當家為經典的韭菜雞蛋餃

熱度緊隨其後的餡料分別是

蝦仁、豬肉大蔥、素餡、豬肉白菜

不滿足於這些口味的年輕人

發揮創意，向家人獻上——

好看到捨不得吃的

五彩斑斕餃子

@Tanzzz罈子

一上桌就被瘋搶的

翡翠白菜餃子

@大寶

光聽名字就流口水的

辣白菜豆腐餃子

@是肖大發呀

把餃子做成精緻甜點的

水果水晶餃子

@兔嘰吃不飽

“手殘”，又想吃點不一樣的

有捷徑

蘸料的搜尋熱度遠高於餡料

而南方年輕人也不甘示弱

除了花樣翻新的餃子

還有冬至傳統硬菜——羊肉

為家人燉上一鍋

冬日滋補的藥膳羊肉

@藍顏妃子

一碗暖身必備的紅燒羊排

亦可撫慰遠方遊子的心靈

@一枚吃貨

在流行了幾百年的年糕、湯圓中

南方90後加入新元素

DIY出了“銷魂”又“潮流”的感覺

讓爸爸媽媽也嘖嘖稱奇

年糕+芋泥=

無法抵禦的拉絲芋泥年糕

@阿我超美！

紅豆沙+年糕=

小確幸的養生紅豆年糕湯

@Fennel的鏟子

鹹蛋黃+湯圓=

充滿創意的鹹蛋黃爆漿湯圓

@honey清的美食生活

麥片+湯圓=

口感奇妙的麥片黑芝麻湯圓

@深夜食客

“大神”多，新手也不少

越來越多青年人走進廚房

跟著網路學做飯

@_栗子禾

可能一不小心

餃子和湯圓在造型上達成了統一

@low

無論如何，親手做的美食

熱氣騰騰上桌

總能熨帖人心

笑笑鬧鬧

又是一年

@橙子

形容不出哪裡好

又割捨不了的

是家的味道

@A羋

舌頭記住了這味道，心就能記住

記錄和分享這味道

是愛簡單又雋永的傳達

也串聯起中國人的緣分啊

@卷卷媽媽呀

轉自新華社