最新評論
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在廚房做的,可以很認真的告訴你。第1,擺盤時間過長,已經嚴重影響新鮮度跟口感。第2,擺盤不一定是一次成功,同一塊肉,不知道被來回摸了好幾下。第3,如果不是當面擺盤的,都是提前擺好盤後放在冰箱裡面凍著的。
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我就想問這刺身花了多長時間擺出來的?
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為了把一點東西賣得更貴管你新鮮不新鮮
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最後一個最有意境,也是最不划算的!
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這樣會更加好吃嗎?客戶:不,這樣更貴
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強迫症從哪下口都不對 所以夾成一撮一口
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這不是用來吃的,這是食物的藝術
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不敢吃,因為,,,,貴
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切得太薄了,要一大片吃
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任何材料都是藝術家發揮想象力的道具
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擺盤時間過長,不新鮮
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恩,起碼美觀了,看了心情就比較好
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我不要好看,你給我裝滿了
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這是高手這玩意一邊切一邊擺花不了多長時間的但確實是高手
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做成這樣會更好吃嗎?不,這樣只會更貴
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不吃,難道花錢就來看看
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下不了,我不吃生的肉
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好看是好看,但該吃的還是要吃
擺盤時間過長,影響口感