中國美食真的是花樣眾多，而且飲食文化也是博大精深，有著幾千年的傳承。我們可以看到國內不少老字號，做了這麼多年，也是成為了中國美食極具代表的存在。其中就不得不提到全聚德了，這個烤鴨品牌真的是發展得很好，全國各地都有門店。
但那也是早年了，作為一個烤鴨品牌不僅在國內知名，包括在國外也是享譽，只是現在真的是沒落了。基本上本地人是不會吃的，只有遊客或者老外們才去打卡，主要也是價格太貴，味道也是越做越差，然後服務還怎麼好，大家都不願意再買單。
加上現在層出不窮的新店，競爭可以說是非常的大，著名的“烤鴨大王”全聚德招牌真的是不保！以前它可以說是中國烤鴨界的一個代表，也是品質和口味的象徵與保障，但是隨著這些年的退步，已經不再值得信賴，看到它的銷售現狀，也是知道有多差勁了。
現在全聚德的淨利潤足足下跌了六成，很多地方的門店都面臨著關閉的危機，基本上是沒在賺錢或者營業的狀態。業績是一年比一年差，而評價也是一年比一年低，當初靠著一隻鴨子打下的輝煌，現在早就不復以往了。網友們看到這個狀況直言沒救了！
要說全聚德每隻烤鴨238元起，一份蔬菜動輒四十元，此外還加收10%的服務費，這無疑是使得它失去了競爭力。關鍵是大家花了錢，還吃得不好不開心，那為什麼要去呢？所以全聚德落到了今天這個結局。對此大家有什麼看法呢？
對於今天分享的話題：【著名“烤鴨大王”全聚德招牌不保！看到銷售現狀，網友：沒救了！】大家又有何看法呢？
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兩個人吃一頓不到400，還行，就是人太多，等太久
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賣的那麼貴，還收15%的服務費，本地人幾乎都不會去吃，全靠遊客撐著，也就一次性消費，第二次再去北京玩幾乎都不會考慮再次進店，這種做不了回頭客的早晚玩完
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你們終於要把一個百年老店整黃了，何其能耐啊！麥當勞能整黃不？沒這本事別怪罵你們，你姥姥的奢侈品有那麼好嗎？那麼貴你們怎麼不黑，全世界就一個百年全聚德不應該貴嗎？吃不起別去吃，不喜歡可以不去，別黑中國人個個來勁，有本事搞個比全聚德好的就服你，沒這本事請閉嘴。
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北京的老字號可不止全聚德不行了，好幾個都快完了。那天路過柳泉居，那外賣也太貴了，過去還行，現在吃不起了。說句實話，老字號養活了一大批外地人，可是老字號可完了。不是說外地人不好，可是他們對老字號可不那麼愛惜，現在除了錢，別的啥也不是了。
什麼“郵亭鯽魚”，“柴火雞”……這些短暫的火爆就能解釋全聚德的興衰。餐飲業超強的模仿才是打敗老招牌的主要力量。一個老闆兼職財務投資……一個老闆娘兼職人事，收銀，採購……營運成本大大低於品牌大店（吃白飯的太多）。最後，菜品口味也大差不差，老百姓肯定會選擇對的不會選著價格貴的……