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西瓜是個消暑解渴的夏季果王,尤其是大夏天外出勞累了一整天回來吃上兩塊冰凍的西瓜,那可真是人間一大享受啊。西瓜吃起來美味可口,且絕大部分成分都是水,可以很好的起到消暑解渴的作用。吃了西瓜還有利於腎臟發揮它的最基本的功能"排尿",並帶走很大一部分的毒素,起到解暑解渴、利尿排毒的作用。

另外西瓜皮含糖分少,而且它的解暑清熱、利尿生津的功效絕不亞於西瓜瓤,因此有"西瓜翠衣"的美稱,還被廣泛用於美容養顏領域。現在教大家兩個最簡單的方法:(一)削掉西瓜皮外面的粗硬綠皮和裡面殘留的瓜瓤之後,切成條狀,以麻油、精鹽及糖、醋拌食;(二)還是切成條狀,與蔥姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起鍋;均清香宜人,嘗後使人胃口大開。

最後提醒大家,大夏天冰鎮西瓜雖然吃著愜意舒爽,但是一定要注意,西瓜不要凍太久,一次不要吃太多,孕婦及腸胃功能差者不宜吃,最好是把西瓜皮做成一道菜品來食用既能起到解暑生津的作用又能品嚐到可口開胃的佳餚。

每天一笑:和閨蜜一起看宮 鬥劇,我就問閨蜜:你看,以我的智商,在皇宮裡能活幾集?

閨蜜卻說:就你這身材、這顏值,還想進宮?!我。。。

生活像酒,只有品才知道味。生活更像一幅畫,只有用心去描繪,才能畫出美麗的風景。很高興在這茫茫人海中遇到同樣愛生活的你,讓我們一起來挖掘生活的訣竅,發現生活中不一樣的美。我是傑哥,我們下篇再見。

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 週末帶孩子改善伙食,一家四口才花108元,看看這些菜你喜歡嗎