週末早晨因為老大的補課班休息，所以我提議帶孩子出去玩會兒，大家一拍即合！決定去公園兒，自從老大上來四年級，開始補課後，去公園的次數屈指可數。

因為北方已經到了冬季，公園都沒什麼人，樹葉還沒來得及落，冬天就來了！

樹葉還沒來得及落，冬天就來了

南方還在吹空調，我們北方已經棉衣加身了！感覺我們這裡只有兩個季節，夏天和冬天，五月份還下了一場雪，十月份又下一場雪！

玩兒的熱了，衣服都脫了

十點多鐘的時候，孩子爸說要不去加油吧，臨市的汽油便宜，中午還要請我們孃兒三吃飯，孩子們一聽要在外面吃飯，歡呼雀躍！好吧，說走就走。

其實說成去吃飯順道加油更合適，離我們這裡大約四十公里，來回八十公里，孩子爸聽同事說有一條新修的路，好走，沒想到走錯了路，經過了從來沒機會去過的不知名的村莊，人生處處是風景，如果不是走錯路，也許永遠也不可能看到路上的風景！

到了目的地，隨便找了個飯店，環境還不錯，正是吃飯的高峰期，還要等位子，那就等吧，好飯不怕晚麼！

一家四口點了四個菜，因為菜裡有主食，所以就沒點主食，心想著可以吃完了再點，以免浪費，沒成想，這都沒吃完！

第一個菜，紅燒肉雞蛋炒糕，可能最近豬肉比較貴吧，翻遍盤子就找到指甲蓋大小的一塊肉，不過不影響我喜歡這個菜！上圖

紅燒肉雞蛋炒糕

這個糕是我們晉北的特產，使用黍子磨成的面蒸制而成的，因為抗餓，深受勞動人民的喜愛！

網上查了點兒資料，供大家參考！

黍子，單子葉禾本科植物，生長在北方，耐乾旱，一年生栽培作物，民間稱為"黍子"、"黍谷"，有的地方因為多用黍米釀酒，又稱為"酒米"。籽實淡黃色，常用來做黃糕和釀酒。其形態特徵與糜子相似，子實有黃、白、紅、紫等顏色。籽粒脫殼即成黍米，呈金黃色，具有粘性，又稱黃米、軟米。營養價值高，含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪以及人體必需的8種氨基酸、微量元素和礦物質元素。可做油炸糕和釀米酒。黍米具有滋陰補腎、健脾活血作用，具有食療價值。黍米粘性大、較難消化，忌過量食用，老弱病人和胃腸功能不好者應少食 。

有大詩人孟浩然作詩為證

《過故人莊》

故人具雞黍，邀我至田家。

綠樹村邊合，青山郭外斜。

開軒面場圃，把酒話桑麻。

待到重陽日，還來就菊花。

其中，黍(shǔ)指的就是黃米飯。

第二個菜，酸菜炒莜麵頓頓，好巧不巧這個菜也是粗糧，而且也是我們晉北的特產，我真的不是故意點的啊。這個菜個人覺得酸菜有點酸，不喜歡吃酸的人可能不太喜歡啊！先上圖！！

再給大家科普一下莜麵這種食物啊。

莜麵是由莜麥加工而成的麵粉，在山西、內蒙古，河北壩上地區也是莜麥麵食品的統稱。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麵中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。

莜麵對於常常處於緊張狀態的上班族來說，是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。而對於心腦血管人群，肝腎功能不全者，肥胖者，中年人，還有想要減肥的女性更是保健佳品。

一般人群均可食用。適宜產婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用；適宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習慣性便祕者食用；適宜體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者食用；適宜高血壓病、高脂血症、動脈硬化者食用。

第三個菜，羊雜。這個也是我們這裡的特產，就是用羊的內臟做出來的美食，我特別喜歡吃羊雜，我生活的地方也有，但是做的不夠正宗，今天去的地方離我孃家比較近，做出的味道我喜歡！

像在我們大同地區，娶媳婦聘女兒，辦紅白喜事，早上的這頓飯就是羊雜割，我的大愛！

羊雜割，裡面有羊血等各種內臟

還送了一盤土豆粉，煮在羊雜裡別提多香了，這個菜幾乎都被我和孩子爸吃完啦，好大一鍋啊！

最後一個菜，孩子們愛吃的，梅菜扣肉夾饃，主食也有了，尤其我家老大，最喜歡這道菜，吃了三個饃，孩子們玩兒的餓了，我照都來不及拍！直接上圖！

少一個饃被孩子拿走了

這頓飯一共花了108塊！對，你沒看錯就是108！真心便宜啊，吃的飽飽的，菜的量也很大，而且我們四個人都沒吃完，只有羊雜吃完了，其他的都打包了！

最後上張全家福，有機會再來吃！

其實一家人在一起真的不在乎吃什麼，穿什麼，健健康康，平平安安的就是最美的時光！

對孩子來說，父母的陪伴才是最重要的！