說到七彩雲南，很多人都是說四季如春，鮮花王國，今天帶大家來看看這裡生猛的美食，昆蟲宴。

雲南的昆蟲宴，大多采取油炸的方法，吃起來入口酥香，沒有了昆蟲的腥味，當真是下酒的好菜。據當地人介紹，昆蟲的營養豐富，具有美容強身的功效。

十串蜈蚣，整隻蜈蚣，你沒看錯，帶著觸角，油炸後，香酥的口感，含有豐富蛋白質，被稱作抗腦瘤的食物之一。

炸海馬，在印象中，只有日本有這種做法，先把海馬一隻只的剖開，用水洗乾淨它們，再用一些鹽把它們醃一下。然後殷它們放到油鍋裡去油炸一下，一直油炸到金黃酥脆才撈出來。吃起來一點肉質都沒有，感覺在嚼酥骨頭。

炸蜘蛛，聽商販說，是緬甸流行而來的吃法，這種蜘蛛只要配上大蒜和鹽等調料，馬上用滾油炸透，立刻就會變得香脆可口，成為一種“無上的美味”，但我總感覺它會在嘴裡復活。

炸知鳥、炸蠍子，比較常見，很多地方都有，一般很多地方的景點，也會為了博人眼球和關注，推出這道昆蟲菜，味道實在不錯，比較酥脆，久久不會散去。

炸麵包蟲，它被譽為“蛋白質飼料寶庫”，身條豐滿，油炸後，有點像粉絲，還有肉絲的口感。

炸蠍子，很多人會認為有劇毒，一般會將活蠍子放鹽水中喝飽嗆死，之後進行油炸而成，味極鮮美，脆而不堅，香酥可口。