對於美味的漢堡,相信眾多熱愛美食的吃貨們是很熟悉了吧。漢堡的製作相對簡單方便,而且風味眾多,營養也是比較全面。還有就是漢堡很方便,不用很費事,自己也能製作,味道也是很棒,小編自身還是比較喜歡吃炸雞漢堡。
其實,炸雞漢堡就是麵包再加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等,製作簡單方便,很是美味。大廚好像是聽到了小編的心聲,這次製作了美味的炸雞漢堡,還搭配了飯來張口西瓜醬與原味剁椒,味道更讚了,我自己就吃了兩個。
炸雞漢堡
食材:雞肉500克,雞蛋1個,麵包兩個,飯來張口西瓜醬一瓶,飯來張口原味剁椒一瓶,沙拉醬一瓶,生菜,杏鮑菇,青椒,麵粉,食用油
做法:1、雞肉去皮去骨,倒入醬油,再加入飯來張口西瓜醬和飯來張口原味剁椒,醃製15分鐘左右;
2、雞蛋打破倒進碗中攪成蛋液,醃製好的雞肉,浸入攪勻的蛋液中,然後兩面都裹上面粉,用手壓實,然後稍微抖落一下多餘的麵粉;
3、將已經裹上了麵粉的雞肉放在盤中靜置三四分鐘;
4、足量的油加熱到筷子沾上蛋液後放下去會起泡泡,然後放下雞扒,小火炸五六分鐘左右,炸到雞肉成熟
5、生菜洗淨,備用;青椒洗淨掰成塊狀,備用;杏鮑菇切成條狀;備用
6、麵包切開,一面朝上,放上炸雞、生菜;再放些沙拉醬;蓋上面包後即可裝盤,食用;
看了教程的小夥伴們是不是都在默默吞嚥口水啊,那還不趕快按著教程的講解親自動手試一試,相信大家也都可以製作出美味的炸雞漢堡。對了,大家在製作炸雞漢堡的時候,千萬別忘了搭配飯來張口西瓜醬與飯來張口原味剁椒,味道會變得更棒哦!